Карри Үй жана коңшулук жайлар жана үй-бүлөлүк ресторандар да кызмат кылып жатат жапон тамактары абдан популярдуу тамактарынын бири болуп саналат. Көп учурда балдар менен үйдө кызмат арасында жакшы көргөн тамагым болду.
жеткиликтүү жапон Curry көп айырмачылыктар бар. Мисалы, тоок Карри же уй Карри белок, картошка, пияз жана сабиз менен турган таралган болуп саналат.
Curry башка түрлөрү морепродукты алышкыла, өсүмдүк алышкыла жана жымсалдабай эт алышкыла (жер уй, жер тоок, же жер чочконун менен) кирет.
Curry башка популярдуу айырмачылыктар картошка, сабиз, пияз жана жасалган салттуу Карри Абайжан үстүнө кызмат кылган ар кандай Toppings кирет. Тонкатсу деп аталган бул Toppings кээ бир япон терең куурулган тоок же чочконун эти, камтыйт (Ш.Катсу Curry), же тукумдатуу жана куурулган Shrimp (менен алгысы табылбай ремикс ).
Эмне керек
- 1 1/2 кашык, кошумча 1 кашык
- зайтун майы
- 1 Japanese баклажан, мурутун жана 1/4 дюйм коюу турларда таштады
- 2-майда сары калемпир, пломба коюлган жана чакканда-өлчөмү жиликтеп бөлсүн
- мезгили менен туз жана калемпир
- 1 мухитин
- сарымсак , чабак
- 1 кичинекей пияз, баскынчылык кесинди
- 1 татым-көлөм жиликтеп узунунан кесип орто сабиз,
- 4 чөйчөкчө суу
- 1 кичинекей пакет (125г) Жапон карриси Абайжан (* Карри Абайжан жана суунун көлөмүн өзгөртүү менен каалоосу Curry дыгын тууралоо)
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң жана терең идишке зайтун майы 1 TBSP Жылуулук.
- пияз чейин Sauté чеснок менен пияз бир нече мүнөттөн жөнүндө конкурстук болуп саналат.
- бир мүнөткө пияз менен сабиз жана дуу-Fry кошуу.
- суу кошуу, ошондой эле көтөрөм, жана 15 мүнөттөй Ликашенконун себилип, же сабиз чейин тендер болуп саналат.
- Ошону менен бирге эле, орто жылуулук ашуун орто Skillet жылуулук 1 1/2 TBSP зайтун майы.
- Sauté баклажан менен калемпир бир нече мүнөт, же конкурска чейин. туз жана калемпир менен чач менен бөлүп койду.
- аралашмада Жапон карриси Абайжан үйлөрдү таркатып, карапайым козгойт.
- 5 мүнөт мөөн.
- Curry менен куурулган баклажан менен калемпир кошуу менен жылуулукту токтотуу.
Кошумча маалымат:
жашылча менен Curry бул ыкма үчүн, калемпир жана баклажан көрсөтүлүп жүрөт. Бирок, каалаган ар бир өсүмдүк пайдаланылышы мүмкүн. Жашылча-Карри Абайжан кошулуп чейин көмөч sauteed жатат.
жашылча мисалдары төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Zucchini
- Алабаш
- Баклажан
- бурчак
- Bell калемпир (жашыл, сары же кызыл)
- дан
- шпинат
- Brussels өстүрөт
- Жашыл буурчак
Жапон азык-түлүк дүкөндөрү жана жалпы билим берүү же башка Азиянын азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылган көп пакеттелген кургак Карри Абайжан бар. , Көп учурда ар кандай градус spiciness жооштукка жеткиликтүү бар ысык орто жана ысык. Жапон карриси Абайжан айрым таанымал бренддери S & B, Vermont жана Java кирет.
Judy ЖАШ тарабынан Edited-берене.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 103 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 75 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 3 г |