Бул рецепт басымы меши Спагетти Sauce курамында узун тизмеси бар, бирок аны тез арада чогуу барат. Ал басым меши соус да даамы сонун сыймык деп кошумчалайт ал бир нече саат бою кабыл алгысы даамын, бирок ал гана тамак мүнөт талап кылынат.
Бул кереметтүү соус үчүн ар кандай тамак пайдалана алышат. жер чочконун жана чучук, карта, же жер уй жана чочко айкашын аракет кыл. Plain жер чочконун жана тажрыйбалуу чочконун колбаса да көп жыйындысы болуп саналат. Сиз ошондой эле ар түрдүү козу карындардын тийиши мүмкүн. cremini козу карындардын, же portabellas, же жөнөкөй баскычы козу карындардын аракет кыл. More жашылча ошондой эле тилинген Zucchini же сары жайкы кабачок бул жөнөкөй ыкма, жакшы кошумча болот.
майдаланган килограмм сырды менен ысык бышырылган жөнөкөй же бүткүл буудай макарон жана үстүнө бул бай спагетти соустун кызмат кылгыла. Кээ бир тост менен кызмат кылгыла Сарымсак нан жана помидор-терки жашыл салат жана таза кийинип, же кээ бир сезондук бышкан. Бул соус да Lasagna ыкма кереметтүү же бышырылган ravioli же апарлар ашуун кызмат кылган болот.
Эмне керек
- 1/2 фунт арык жер уй
- 1/2 фунт жапырт италиялык колбаса
- 2 чөйчөкчө жаңы козу карындар (Кусочки)
- 1 пияз (майдаланган)
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 2-майда сельдерей (майдаланган)
- 1/3 чыны жаңы петрушка (майдаланган)
- 1 чай кашык шекер
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары Oregano
- 1/4 чай кашык кыйналган кызыл калемпир кабырчыктар
- 2 Бай жалбырактары
- 1 28-кебезден помидор, пыяз менен болот
- 1 6 -ounce ылай помидор болот
- 6 чөйчөкчө ысык бышырылган спагетти
- 1 чыны пармезан майдаланган
Кантип тапсам болот?
- 4 же 6-өлчөм басым жакага-жылы, күрөң чейин эт жана колбаса тамак. көп эт кыл ошондуктан аны жасайт деп ажырашат.
- Качан баары даяр болгондо кургум кашык менен тамак алып салуу жана басым жакага майын чыгып кетишине.
- Басым жакага эт кайтуу жана козу карын, пияз, сарымсак, сельдерей, петрушканын, шекер, Oregano, талкаланып кызыл калемпир, бай жалбырактары кошуу компот помидор жана томат паста. ингредиенттердин баары биригип кыл.
- Сиздин орнотмого келип багыттар, жерде капкагын бекитүү. басым мешти жогорку кысымга алып, андан кийин 10 мүнөт бышырышат.
- Ошол эле учурда бир жара суу көп идиш алып, кээ бир туз кошуп. Андан кийин таңгак багыттар боюнча ал dente чейин спагетти тамак. Зарыл болсо, спагетти менен, Drain бир colander-жылы спагетти коюу жана кээ бир каршылыктын суу colander жайгаштыруу аркылуу жылуу, аны сактап калат.
- басым жакага басым Quick-бошотуу жана кылдаттык менен капкакты алып. бей жалбырактарын алып салуу жана бышырылган макарон ашуун соустун кызмат. Килограмм сырды менен чачып, дароо кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 798 |
| Бардык Fat | 19 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 66 мг-дан |
| натрийдин | 700 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 117 г |
| Тамактанууга Fiber | 9 г |
| протеин | 41 г |