Бул классикалык барундуки этинен уйдун кечки рецепт бир табактагы жомоктогудай жана жеңил тамак болуп саналат. Окуп чыгыъыз ашпозчу кантип Pot кактап мыкты натыйжалары үчүн баштоо алдында.
Бул рецепт бир казанда тамак болуп саналат. Бул кооз, бышырып, жыпар жыттуу жана даамдуу. Албетте, бул ыкма салып жашылча чейин өзгөрүшү мүмкүн, бирок, пияз, сарымсак, малыш сабиз айкалыштыруу жана картошка менен кемчиликсиз бир бай уй . Ошентсе да, parsnips, шалгамды, же бардык козу карындар, бул чын жүрөктөн ыкма менен жакшы толуктоолор болот.
суук жана кардуу кыш түнү жерде эч кандай жубатарлык рецепт бар. Бул рецепт жасайт эле үйүнө барсам жыты эле мас болуп саналат.
Бул сонун тамак аяктоо үчүн зарыл бардык avocados, жүзүм помидорлорду жана кесинди козу карын менен алай-бир жаңы жашыл салат болуп саналат. Десерт, кээ бир аткарар же Pecan пирог сонун болор эле.
Эмне керек
- 2 кашык ун
- 1 чай кашык туз
- 1/8 чай кашык калемпир
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары майоран
- 1 чай кашык кургатылган жалбырактары жапалак
- 2 мина колдук уй жогорку тегерек (6-жиликтеп бөлсүн)
- 2 кашык зайтун майын,
- 4 ири жашыруун картошка (кесилген, жетиден бөлсүн)
- 1 (16 кебезден) пакеттүү, бала сабиз
- 1 пияз (майдаланган)
- 5 кесилет, сарымсак (кесилген)
- 1 (14 кебезден) шорпосу менен уйдун эти болот
- 1/2 чыны суу
- 2 кашык Worcestershire чыгы
- 2 кашык cornstarch
- 1/3 чыны суу
Кантип тапсам болот?
- Биригүүдө Ун, туз, калемпир, майоран, бул аралашмага бир чоң табак жана узун көйнөк, уй эти боюнча Thyme.
- орто жылуулук бир чоң Skillet зайтун майын жылытуу. күрөң ар тарабындагы 2-3 мүнөт ичинде уйдун тыйындарды бышырышат. бөлүп коюу.
- Картошка, сабиз, пияз, жана 4-өлчөм менен сарымсак комбинаты жай жакага . жашылча ышталган эт кой.
- эт үстүнөн уй сорпону, суу жана Worcestershire соустун төк.
- барундуки жаап, уй тендердик чейин 8-10 саатка аз атырган.
- барундуки эт жана жашылча-жемиштерди алып салуу жана heatproof кызмат табакка салып кой. үчүн төмөн эт жана жашылча-жаап, жылуу жана 200 ° F жагылгандыктан жатат мешке коюп.
- кичинекей идиштеги cornstarch суу менен бириктирүү жана зым бажыканадан менен жакшылап аралаштырып. , Барундуки суюктуктун салуу жогорку жылуулук буруп, чык коюланып чейин 10-15 мүнөт ачып тамак.
Уй жана жашылча менен чык кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 509 |
| Бардык Fat | 17 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 115 мг-дан |
| натрийдин | 635 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 42 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 47 г |