Үй Английский нан бир ачыткы Стартерде менен башталат жана наабайчылар дени сак баштаса көз артпа, ал үй-бүлө үй жаныбары болсо, ал үчүн кам көрүү үчүн белгилүү. Эгер өз башынан кызыкдар болсо, бул жеңил ыкма менен караганда баштоо үчүн эч кандай жөнөкөй жолу бар.
Ачыткынын Стартерная деген эмне?
Бир уютуу нан үчүн колго ачыткы болуп саналат. үзгүлтүксүз ачыткы кошулган нан менен, силер дүкөнгө барып, активдүү кургак ачыткы сатып. Ачыткынын жайнап , башка жагынан алганда, албетте, сиздин ашканада табылган жапайы ачыткы алардын даамын алат. Бул жайнап туруп, аларга кайталангыс даамы бере берет.
жакшы ачыткы жаздырууга кээде татаал болушу мүмкүн. Бул ыкма менен, сен бара баштаса алуу үчүн соода ачыткысыз болот. Сиздин уютуу чейин көбүктүн мүмкүнчүлүк бар болчу жана ачыткы өсүп кийин, ачыткы нан тамак аны колдоно алат.
Бир Английский уютуу бир жолку бөлүгүн эмес. Бул туура сактоо менен ай же жыл үчүн тирүү калтыргыла боло турган нерсе. Эске, ачыткыч тирүү организм болуп саналат жана бул башталышы, албетте, өзүнүн бир өмүргө ээ.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө, жылуу суу
- 1 (7-кебезден) топтом
- активдүү кургак ачыткы
- 2 чөйчөкчө
- ар-максаты уну
Кантип тапсам болот?
- керамикалык чөйчөккө, жылуу суу жана ачыткы кошуп. ачыткы эриген чейин жыгач кашык менен аралаштырып.
- ун-жылы Түркия жана жылмакай чейин аралаштырып.
- Стартерде суюк өлчөмүнөн аз дегенде төрт эсеге жогору желим идишке салып баштаса (мисалы, 5-галлон Балмуздак контейнер сыяктуу) төк. Бул уютуу кеңейтүү үчүн орун мүмкүндүк берет.
- а кездемелер чүпүрөк менен жаап алып, резина топ менен бирге жерде өткөрөт.
- бир жолу козгогон 5 күн жылуу жерге баштаса, кой.
- бир жумада бир жолудан кем эмес муздаткычка жана колдонуу керек. суу жана ун бирдей көлөмдө менен толуктоо.
Сергек ачыткынын Стартерная Alive
Ачыткынын БАШТАСА, алардын айлана-чөйрөгө мүнөздүү өзгөчөлүктөрүнө ээ. Сиздин Английский нан өзгөчө бир даамга ээ болот, ошондуктан сиздин ашканада аба, сиздин кошуналарга караганда такыр башка болот. Ар бир микро иштеп жапайы козукарындарды бир чоң ролун жана маданият салып бышырылган акыркы нандын байкалбаган даам ойнойт.
Бул атайын нан ингредиент тууралуу көбүрөөк билүү үчүн баштайт, сен тез арада башталышы улуу ачыткы нан кабыл алууда маанилүү элементи экенин билебиз. Көптөгөн наабайчылар дүйнө жүзү боюнча башкалар менен чыгып, алмашуу БАШТАСА издеп, бир нече БАШТАСА убакта кезексиз суммасында аман сактап калган.
Силер, албетте, ар кандай башталгычтар татып берет, ал эми алардын ар кандай негизги тирүү калыш үчүн, болот. Жөн гана бөлмө өсүмдүктөрү же үй-бүлөлүк Пет окшоп, тамак жана маданияттарды азыктандыруу керек. Арналуу талап Английский нан боюнча үзгүлтүксүз негизде бышыруу көп тоскоол болот.
Сиздин баштаса тойгузуу өтө жеңил жана сиз чыгарбашыбыз керек негизги үч нерсе бар:
- Ачытма маданият тамак-аш керек. Эгер бир кесим нан жасаш үчүн, сенин баштаса колдонуп, ал толукталышы керек. сенин маданиятын тойгузуу үчүн, жөн гана контейнер 1 чыны ун жана 1 стакан суу кошуп, аны муздаткычка кайтып келгенге чейин 1 саат бою бөлмө температурасында, тынчтык берет.
- Муздаткыч аз талап кылат. Көптөгөн наабайчылар муздаткычка салып, алардын Стартерде жана бул маданияттын өсүшү жайлап турушу үчүн тандап алган. Ошондой эле, бир жумада бир жолу аны багыш керек дегенди билдирет.
- Бөлмө температурасында бир күндүк тамак талап кылынат. Эгер маданият үчүн муздаткычта орун жок болсо, анда Сиз бөлмө температурасында, аны сактай алат. Бирок, бир жолу аны күн тамак жана өзгөчө жылуулук жана нымдуулуктун тартып аны сакташыбыз керек.
үзгүлтүксүз негизде өз маданиятын тамак унутуп болсо, ал өлөт. Көп учурда, бул бир нече жума мурун, ал эми ачыткы алсыз организм болуп саналат жана белгилүү бир шарттарда, сиз алда канча аз эркиндикке ээ болушу мүмкүн алат.
Эгер чындап кубаныч ачыткы баштаса бар болсо, аны тойгузуу адат кылып жана күндөлүк же жумалык улантууга бул жөнөкөй кубантууга иштешет. Бул оор тапшырма, бирок ал да унутпоо керек.
Ошондой эле, дайыма нан жасоо үчүн баштаса пайдалануу маанилүү. Жөн гана отура берип, аны тойгузуу маданият же сага жакшылык кылбайт: колдонулган болсо, маданият оорубай калат жана жаңы ачыткы нан менен ыракаттануу үчүн керек. Аны сактап убакыт жана күч-аракет алып жаткан болсо, анда аны колдонууга!
Убакыт бар же баштаса жетиштүү нан бышырып, жокпу? Сиз мүмкүн ойгонуп салып баштаса салып , аны керек чейин катып же муздаткычка.
More негизги ачыткынын баарын кантип баштаса болот?
рецепт Жогорудагы негизги ачыткы баштаса баштоо үчүн жөн гана бир жолу болуп саналат. Бул дүкөн-сатып ачыткы, бирок сиз башка башталгычтар менен ойноп келсе, бул жерде бир нече Сүйүктүүлөр болуп таянат.
- Эч кандай ачытма өрттөгөнгө Баштапкы - Сиз баштоо керек Бардык суу жана ун эмес, ачыткыч табигый бул бир кыйла татаал бара алуу үчүн болушу мүмкүн, бирок ал үй-дык өнүгөт.
- Картошка ачыткынын Стартерная - жумшак ачыткы нан үчүн, дан эгиндерин өткөрүп, бир нече картошка менен башталат.
- Буудай ачыткынын Стартерная - кара буудай уну Германиянын ачыткы нан үчүн популярдуу базалык болуп саналат жана башка дан эгиндери тартып ала албай турган күчтүү даамы бар.
Кызыктуу ачыткынын баарын кантип баштаса болот?
Ошол Английский БАШТАСА абдан жөнөкөй болсо да, эч нерсе ачыткысыз өрчүтүү үчүн башка азыктарды колдонуу мүмкүн эмес деп айтылат. Сиз өрттөгөнгө ичинен илип кийин, алып келген нан таптакыр жаңы тажрыйба болуп саналат, бул кызыктуу Стартерде бир сынап Recipes берет.
- Apple жана Malt ачыткынын Стартерная - Бул жерде абдан кызыктуу жана албетте, баалуу аракет кылып чыккан.
- Honey ачыткынын Стартерная - нымдуу бышырылган аш түзүү үчүн Стартерде бал кошуу.
- Ачыткынын Yogurt менен Баштапкы - Мароккодон да бир рецепт, бул сиздин баштаса баштоо үчүн дагы бир жолу болуп саналат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 70 |
| Бардык Fat | 2 г. |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 101 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 6 г |