01 05
Fresh брокколи башта
Брокколи башчылары. Molly Уотсон Күт! Брокколи өстүрүү ошол себептүү ыргытып көрбө! Ооба, сабагы оор көрүнөт, бирок ал аны кесилген жок эле, анткени, жок! г Broccoli байланыштуу аракет менен күкүрт жаап, жумшак, crunchy мамиле таап.
Үчүн Мына, брокколи башчылары жаңы-кесип тулку менен. браунинг же кургатылган кара болуп сабагы жүзүн көрбөш керек. Идеалында, силер да соолуп брокколи толук таза Алар баштап эле аз болуп Брокколи унута элек, жандуу-карап жалбырактуу (жалбырактары болсо керек эле, бул белги кесилип алынган бир тутам тандай аласыз жана Кимде-ким аларды кесип сатканы жатат).
02 05
Broccoli кесүү
Мурутун Broccoli устуну. Molly Уотсон Кесип алып жана сабагы жок жокко. Баштапкы жабыркаганда болбосо, жөн гана 1/4 1/2 дюйм үчүн, балким, жетиштүү болот.
Кесип алып, же кандайдыр бир жалбырак алып үзүмү. Сен дагы тиркелген жалбырактары менен Брокколи т бир тутам үчүн жетиштүү бак- болсо, саналат. Көптөр бул жок кылынат, бирок эч кандай кышкы жашыл сыяктуу тамак (бул жерде жашыл тамак бышырып алып) экенин билем.
Брокколи данекке кесип. Албетте, ой-пикирлердин дагы бир колдонуу, буларды брокколи тамак үчүн сактап келет бара жатабыз.
Эми сиз жагына гана коюу, боз жашыл брокколи себептүү болушу керек.
03 05
Кесип Off Tough Broccoli чыкпагандыгы Exterior
Кантип Broccoli улам тазалоо. Molly Уотсон брокколи тулку жалпак кесүү бетиндеги тура турган жалпак бетин түзүү брокколи чыкпагандыгы түбүн шылый чапты. Сен себептүү басчу кылып мурутун куруу аяктап жатса да, сен, сиз болсо, жогорку кырка аласыз.
, Анын жалпак акырына карата Жылмаланган брокколи тулку ордунан туруп, бир курч бычак менен жана аягына чыкпагандыгы калыптанган жана кабыгынан дыгын төмөнкү кесип, ар кандай жана брокколи чыкпагандыгы бардык оор Буюмдун жокко чыгаруу.
Көпчүлүк учурда, бул корки да кубарды, дээрлик ак, ичи чыкпагандыгы назик жүрөгүнүн жашыл байкаларлык кара болуп боз жашыл болуп саналат, анткени кырылып жок болушу керек так көрүүгө мүмкүн.
Ишара: кабыгынан сенин тилинген-бир бит, берешен бол тендердик брокколи сабагы ички салыштырмалуу катаал жана жагымсыз артында алып келебиз да, чыгып кетти. Ал жеп катуу кабыгынан ошол чагып ичинде конкурстун бир аз курмандык чалыш үчүн жакшы.
04 05
Кесип алып калган корки
Толугу менен аарчыды Broccoli мамысын. Molly Уотсон брокколи чыкпагандыгы калган тегерегинде кайталаъыз. Дагы, агрессивдүү болушу жана ар кандай оор чекесинен алып.
05 05
Кесип алып кесилген Broccoli кызмат Өзөктүү
Брокколи соя соусу менен улам. Molly Уотсон Эми сиз аштоолорго брокколи сабагы колдонууга даяр болот. , аларга кызмат кылуу үчүн бир супер жеңил жолу соя соусу же Тамари жөнөкөй нөшөр менен.
Бир нече башка идеялары ...
аарчыды таяк алып чыгат Кесип жана канга малып, аларга кызмат кылат.
Же болбосо, жука бүдүрчөлөр салып кайчылаш жөнүндө байланыштуу кесип. дуу-кууруу сындырым кошуу (алар crunchy суу каштан сыяктуу көп иш!), же жөн эле салаттарды салып салышат.
Же болбосо, аларды (жука matchsticks бөлсүн) Жулиен менен жөнөкөй slaw катары өз алдынча, аларды бөлүп, тендердик каатчылыктын бир аз бутерброд салып кымтыды үчүн кемчиликсиз.