Аны тоок Жумуртка бир нече заттар колдонулат классикалык жана жеңил ысылык рецепт болуп саналат. Ар бир адам ушул кичинелердин чагып жакшы эмес, көп адамдар мындан ары, аларды чегип жаса. Кел деп өзгөртүп көрөлү.
Маанилүү нерсе камсыз кылуу болуп саналат жумуртка бышыргыла, жана аны шамдагай бойдон жылмакай ошондуктан, ошондой эле жумуртканын сарысы аралашмасын сабап.
Сиз мыкты натыйжалары үчүн, сен кыйын, абдан бышкан жумуртка тамак керек калганын билген чыгаарсыз? бир жума бою муздаткычта жумуртка сактап, андан кийин аба катмары менен жумуртканын өзү ортосунда алат, анткени, оъой басчу болот.
Мен жумуртка бул түрлөрүн жагат жумуртка, ошондой кылган кем бышыргандан кийин эч качан азык-түлүк коопсуздук себептерден улам . Алар ушунчалык кооз жана жакшы.
Бул жумуртка муздаткычта сакталган учурда бир күн же эки күн созулат. Бирок алар да, бул көпкө созулган эмес, керек; эл аларды элүүнү.
Эмне керек
- 6 ири жумуртка
- 1/3 чыны майонез
- 1/4 чыны бал кычы
- туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
бир чоң казанды жумуртка салып, муздак суу менен камтыйт. жогорку жылуулук үстүнөн кайнатып алабыз. 1 мүнөткө жумуртка кайнатып, андан кийин жылуулук алып, капкагын, 12 мүнөт турсун.
Анан Чөгүп менен кастрюлясына коюп, муздак суу жумуртка үстүнөн 3 4 мүнөт же алар салкын болуп чейин.
Анан акырын, алар дагы эле октор жаракалар суунун астында, ал эми көмөч жагына каршы жумуртка таптап.
4 мүнөт туруп, анда кылдаттык менен жумуртка басчу.
Этияттык менен узундугу жарым жумурткасын кесип. кичинекей кашык колдонуп, сарысы чыгып сузуп, жана кичинекей идиштеги сарысы кой. кашык арткы колдонуп, аралашма жылмакай чейин, майонез бир кашык кошуп, сарысы ар майдалап.
Бара-бара жылмакай жана каймак чейин уруп, майонез калган жана бал Mustard толукталсын. Туз жана калемпир менен татып.
жумуртканын сарысы аралашмасы менен, ак толтургула, капкагын жана сууктун кызмат чейин 2-3 саат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 110 |
| Бардык Fat | 8 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 93 мг-дан |
| натрийдин | 111 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 3 г |