Бул колдук түрк эмчек менен жаңы чөп менен кактап бышырып жаткан жай жакага . Бул түрк эмчек бир 5- 7-өлчөм жай жакага үчүн кактап бышырып жатат. бир аз жай жакага, бир 2 1/2 3-фунт колдук түрк төш үчүн колдонушат.
Түркияны сиз жай жакага, аны бышырып башталардан мурда муздаткычка толугу менен жылынат.
Эмне керек
- 1 колдук түрк эти, териси, 4 мина
- 1/4 чөйчөк кыйылганын, жаңы петрушка
- 1 кашык жаңы жапалак жалбырактары
- 1 кашык каймак май, жумшарып,
- 1 кашык лимон торлуу кызыкчылык
- 2 Granny Smith алма, аштоолорго таштап, пломба коюлган, столго чапты:
- 2 сабиз, чоң жетиден таштады
- 4 орто порей (ак бөлүгү жана 1-дюйм боз жашыл), жуубай, баскынчылык * кесинди
- 1 чыны
- тоок сорпосу , айрыкча unsalted же төмөн натрий
- 1/2 чыны кургак ак шарап же сорпосу
- 2 кашык каймак май, бөлмө температурасы
- 2 кашык бүт максаты уну
Кантип тапсам болот?
- колуъуз менен, төш этин өзүнчө тери. петрушканын, ангина, 1-май жана лимон ылдыйында кашык биригүүдө. Бардык жана тери астында чөптөр аралашмасы менен Түркияга чыгыъыз. терини байлап кайра ашкана, ирээтке жерде.
- алма, сабиз жана 5- 7-өлчөм жай жакага үчүн идиш-барактын түбүнө пияз уюштуруу. түрк төш, тери тарап чейин менен Top. Түркия үстүнө лимондун ширесин кетиптир.
- Жаап, 1 саат жогору тамак. 6 7 саат бою же бийик 3 саат бою аз бышып улантуу. USDA көрсөтмөгө ылайык, үй канаттууларынын эт жоон бөлүгү киргизилген азык термометрди күнү жок дегенде 165 F жетиши керек. ишенимдүү тез окуп-түлүк термометрди менен текшерүү.
- Бир кызмат табакка чейин түрк эмчек берүү менен жылыйт .
- Эгер каалаган, күрөң бройлера алдындагы терини 4 5 мүнөт. түрк эмчек шакка чейин 10 мүнөт турсун.
- БИЙИК шашпаган мешти күйгүзүү. жай жакага менен шире салып, сорпосун, шарап бажыканадан. кичинекей идиштеги же чыны менен, ун, ошондой эле катталган жана аралашма жылмакай болуп чейин май, ун менен айкалыштырган.
- коюланып жана bubbly, 15 мүнөт чейин кээде козгогон, жай меши суюктуктардын ичине ун жана май айкалышын бажыканадан жана тамак жасап, үй ачылды. Кук жана башка мүнөткө козгойт.
- Же болбосо, тез stovetop боюнча казанды сорпосу, шарап, ширелерди жана тамак болот. май, ун аралашмасын кошуу коюланып, 2, 3 мүнөткө чейин, жөөлөшүп, орто ысыктан жакчубуз.
- бир кызмат бир табакка колун салып соустун төк жана түрк төш окуусунун үстүнөн кашык.
*, Пияз ордуна 1 орто таттуу пияздын колдонуу үчүн, корулдак жарып, 2 майдаланган жашыл пияз.
Expert шарттары
- кесинди бир Fennel лампочкасын, кошуу, өсүмдүк аралашмага.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Roasted Split Түркия Каджан жыпар жыттуу май менен майлап Эмчек
- Orange Glazed Түркия Эмчек
- Easy Жай Бышкан Түркия Эмчек
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 578 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 207 мг-дан |
| натрийдин | 2375 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 41 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 56 г |