Ачуу, бышырып, жөн гана улуу. Бул үч нерсе бышырып, албетте, бир топ pleaser болуп саналат. : White бышырып биринчи, эт татымал болуп калганда эки максатка кызмат кылат жана акыр-аягы, бир жарага алып cornstarch даяр үчүн суктанарлык кызмат соустун түзүү менен коюланып. Бул рецепт үч-Tip бышыра чакырат, ал эми сиз бир эле фантастикалык натыйжа берген, капталдары эт менен алмаштыра албайт. Эле бышырууга убакыт тууралоо үчүн шектенбесек болот.
Эмне керек
- 3 фунт / 1,3 кг уй үч Tip куурдак
- : White үчүн:
- 1 чыны / 240 мл соя соусу (төмөн натрий)
- 1/3 чыны / 80 мл уй Сток
- 1/4 чыны / 60 мл өсүмдүк майы
- 1 чай кашык / 5 мл күнжүт майы
- 3 жашыл пияз (чыйратылган майдаланган)
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 1 кашык / 15 мл күрүч шарап уксусу
- 1 кашык / 15 мл
- Малколм
- 1 кашык / 15 мл бал
- 1 2 кашык менен / 15 30 мл
- чили паста
- 2 чай кашык / 10 мл Worcestershire чыгы
- 1 чай кашык / 5 мл Алекс (тиштеп майдаланган)
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл пияз порошок
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл туз
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл кара мурч
- Sauce үчүн:
- 1 кашык cornstarch
- 3 аш кашык суу
Кантип тапсам болот?
- орто идиштин баарын: White ингредиенттерди биригүүдө. көп Нигэ пластик пакеттерде үч нерсе бышырып кой. эт ашуун: White төк, баштык мөөр жана 4 муздаткычка 6 саатка чейин marinate мүмкүндүк берет.
- орто жылуулук боюнча Preheat барбекю жана кыйыр түрдө тамак-аш даярдоо үчүн даярдык. : White сактоо жагарын көмөч бышырып алып салуу. бир аз май шыбалган барбекю торун көздөй бышырып коюп, ички температурасы 150 165 F же 25 35 мүнөткө чейин тамак берет.
- үч-Tip тамак болуп саналат, ал эми соустун даярданышыбыз керек. тарап идишке жана орто кастрюлясына колдонуп, кайнатып сакталып: White алып. сууга 3 чай кашык менен cornstarch 1 аш кашык биригүүдө. : White менен аралашмасын кошуу. чыгы коюланып чейин кыл. аз жылуулук азайтуу жана кошумча 3 5 мүнөт себилип мүмкүндүк берет.
- үч-учу каалаган doneness жетти кийин, алюминий төмөн тосмолор жана чатырга алып, нан 10 мүнөт эс алууга мүмкүнчүлүк берет. бышырып, соус үстүнө таш лоок жасагын да, сиз жакшы көргөн тарап менен кызмат кылгыла.