Корей стилиндеги уйдун эти (эч кандай талаш жок Bulgalbi ) даамдуу болот. Бул: White Азия тамактарынын ушунчалык салат керемет таттуу, бирок, ажаткананы даамданган бул кабыргасы менен камсыз кылууда. ошондой эле соус бул: White колдонуу. көп infromation үчүн нускамаларды карагыла.
Эмне керек
- 1/2 чыны / 120 мл соя соусу
- 1/4 чыны / 60 мл бал
- 2-3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 3 кашык (жашыл пияз, майдаланган)
- 1 кашык / 15 мл Шерри
- 1 кашык / 15 мл күнжүт майы
- 2 кашык / 30 мл кунжут (уруктар, тост)
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл Алекс (жаңы темир торлуу)
- 1 чай кашык / 5 мл кара мурч
- Кошумча: 1/2 чай кашык / 2,5 мл калемпир кабырчыктар
Кантип тапсам болот?
1. розочкаларды, соя соусу кошуп, күнжүт майы, бал. , Жакшы Ликашенконун алып төмөн Ликашенконун температураны төмөндөтүү жана Шерри, Рыжий, кара мурч, калемпир жана кыроого кошуу. Бир мүнөттөн кийин, жылуулук жок жана: White пияз жана куурулган кунжут уруктар кошуудан мурун 20 мүнөт муздатып алыъыз.
2. колдонуу үчүн, Нигэ пластик пакеттерде жер экин кабырганы жана үстүнөн: White муздаган куюп. баштык мөөр жана муздаткычка салып 4-24 саатка коюп.
3. жөн гана эки өлчөмдө даярдоо, бир кызмат соустун үчүн. : White жогоруда көрсөтмөлөрдү керек. экинчи партиясы менен, жогоруда айтылган көрсөтмөлөрдү ээрчибейт, тескерисинче, көп учурда козгогон, 8-10 мүнөт аз жөнүндө себилип. соус бир аз төмөндөтүүгө мүмкүнчүлүк берет. ал дагы, кандуу кийин мурундан суу 1 кашык / 15 мл сууга 2 чай кашык менен / 10 мл cornstarch айкалыштырууга, анда. жогорку Simmer чейин аралашмасын алып жана 30 секунд Сабалып жатканда, аралашманын ичине куят. чыгы тез коюлануу болот. зарыл болсо, жылуулук жана колдонуудан алып салуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 129 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1260 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 4 г |