тор тоокко окшоп калган? Азия-жетеги дуу-кууруу каатчылыктын бир катарга салышы керек? Бул жашылча жана аракет Өсүмдүк Tofu жана жашылча менен катар бамбук бутагына, сельдерей, жана кадимки жаъгак менен дуу-Fry.
Эмне керек
- 2 кашык арахис майы же өсүмдүк майы
- 2-3 кесилет, сарымсак, чабак
- 1 чай кашык таза Алекс, чабак
- 8 алтын бекем же кошумча бекем Tofu, ошондой эле анжирдин
- 3/4 чөйчөк карын, кесинди
- 1 4-кебезден бутактары бамбук, мүмкүн, шыпкап жана айрыкча ичке тилинген
- 2-майда сельдерей, кесинди
- 1 кызыл же жашыл калемпир, столго чапты:
- 1/3 чыны жашылча сорпосу же суу
- 2 кашык соя соусу
- 1 кашык cornstarch 3 косыныз суу менен аралаштырылган
- 1/2 чыны жаъгак
- кыйылганын, 3-жашыл пияз, (кошумча)
Кантип тапсам болот?
- көп Skillet же кедергисин-жылы, май жана бир мүнөт же эки сарымсак, Алекс кошуу, андан кийин кылдат Ginger жана сарымсак жаппагыла сапат, Tofu кошуу ысык. Tofu чейин, 3-4 мүнөт Жылуулук, ойлуулук менен алтын.
- кызыл калемпир жана сельдерей кошуп, жылуулук, бир мүнөткө козгогон, анда козу карындарды жана бамбук бутактары кошуу.
- өсүмдүк сорпону кошуу же суу, жашылча-назик, бирок бүтө элек чейин, дагы бир мүнөт же эки себилип жана соя соусу жана берет.
- суу-cornstarch аралашманын кыл, коюланып чейин ысык, ал эми жашылча-жөн эле биригип, эмне тамак бышыруу, анан кадимки жаъгак, жашыл пияз менен козгоп жатат.
- Бул жашылча-дуу-Fry дароо куурулган күрүч менен кызмат кылгыла, бышырылган кесме, же сүйүктүү бүт эгин.
Эгер өсүмдүк дуу-кастарлоо менен бамбук бутактарын колдонгон эмесмин, сиз үчүн күтүлбөгөн нерсе болот. аларга бир аз Woody да чайнап, кыйын болсо, аларды узунунан кесүү; Алар жардам бере түздөн-түз келе өтө семиз албайсыз. Бирок, аларга аракет коркпогула. Алар салттуу кытай курамында болуп, алар Батышка же башка кытай ингредиенттердин салыштырганда бир кыйла жумшак даамы бар сыяктуу эле жага бербеши мүмкүн хойсин жана жыгач кулак козу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 295 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 686 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 28 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 13 г |