Fresh Алкожа чынында келе турган
Cranberry тарыхы
Уйлар алардын жакшы окшойт, анткени аз Карл анын ботаникалык аты-жөнү, Vaccinium oxycoccos, Латын Vacca, уй маанисине келген. Oxycoccos өсүмдүк кескин жалбырактарга билдирет. Бул сорт негизинен Europe белгилүү. Түндүк Америкада, чоң-жемиш сортторун сүйрү жалбырактары менен, чоң билдирет макро тартып V. macrocarpon болуп саналат.
Кыргызча сөз Карл түшүп малып, өсүмдүктүн гүл жана каркыра башчысы окшош келген craneberry кыскартылган чыгаруу болуп саналат.
Бул канаттуулар турналар, алардын турак жай кылып, жерде да Саздарда өскөн мөмөлөрдү тартты. Канадада, Жапырак көбүнчө америндар аты менен аталат, atoca. Аюулар да жакшы көрөм, анткени Жапырак да, алар түзмө-түз качан таза жана bearberry азайган болсо, секирүү, анткени bounceberries деп аталат.
Көрүнүшү ушундай да Highbush Алкожа (Viburnum trilobum), шилби үй-такыр башка жемиши болуп саналат. Highbush Абдижаппар Алкожа сүйрү жалбырактары менен жүзүм өсө учтуу жалбырактары менен дарактай өсөт. Highbush Абдижаппар жеген эмес, бир үрөн бар. Алар уруктар электен менен алынып салынды кийин, ашты камсыз Алкожа пайдалануу менен ар кандай ыкма менен interchangebly колдонсо болот.
Зыяратчылар бардык сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн мөмө көп pemmican салып аралаштырып, табигый сактай турган күчкө ээ (бензой кислотасы) (кургатылган эт аралашмасы) таанылган Түпкүлүктүү калк тарабынан Алкожа билдим.
Cranberry чыгы ал 1864-Cranberry чыгы менен Петербургдун seige учурунда аскерлер биринчи экономикалык "деп продукт чарбалык Cape Cod Cranberry Коом тарабынан 1912-жылы Балык Ocean Брызги Кейп болгон үчүн кызмат кылган буйрук General Ulysses С. Грант аркылуу сүрөттө келди Cod Cranberry Sauce. " башка өстүрүү менен бириктирүүгө, ошондой эле белгилүү Ocean Spray компаниясынын азыр Карл азыктарына белгилүү айланды.