Колбаса дээрлик бардык тамакка улуу табитти кылып, ал эми өзгөчө даамдуу тамак Кыштын кычыраган суук күнүндө кызмат кылган. Тендерге, жапан жана бышырып колбаса күрөң кант менен applesauce, сары кычы, сарымсак айкалышы сонун болот. Ошондой эле, кыязы, кээ бир эзилген картошка жана тузу менен, негизги, албетте, бул салышы кызмат кыла албайт.
сиз каалаган болсо, колбаса жана башка түрлөрүн колдоно алат. Менин карап колбаса түрлөрү диаграммада жана жакканын тандап. Сиз жеп алдына бышыргыла, керек колбаса пайдалануу болсо, бул салышы баштоо алдында тамак. көп Skillet салып колбаса Пут жана суу болжол менен 1/3 чыны менен толукталсын. бир Simmer алып кел. суу кандайча буулана көрөлү. колбаса күрөң баштайт. Кук колбаса 150 ° F чейин (бул ыкма менен күмүш көбүрөөк тамак берет.)
бир кыйла так тартуу үчүн toothpicks же пластина жана чакан айрылардын менен салышы кызмат кылгыла. Барундуки чыгаруу үчүн, карап барундуки Appley Kielbasa .
Эмне керек
- 2 мина колбаса (kielbasa, толугу менен бышкан)
- 3/4 чыны кант (күрөң)
- 1 чыны алма чыгы (Малышка)
- 1/4 чыны кычы (Дижон)
- 2 кесилет, сарымсак (чабак)
Кантип тапсам болот?
1. өтө курч бычак менен 2 "жиликтеп kielbasa алыъыз.
2. чоң казанды күрөң кант, applesauce, сары кычы данына жана сарымсак кошулган колбаса кошкула. орто жылуулук үстүнөн кастрюлясына жайгаштыруу жана Ликашенконун аралашмасын алып.
3. аз жылуулук кыскартуу жана колбаса нан термометрди менен сыналган сыяктуу 165 ° F ички даражага жеткен чейин, көп козгогон, чыгы менен колбаса себилип.
колбаса ушул жерде коргошун керек. Бул бүт жараян 10 14 мүнөт талап кылынат.
4. Эгер ысык жагат, анда анын кээ бир алуубуз jalapeno калемпирдин бир же бир нече моюн сунган кызыл калемпир кыроого же кайен бул ыкма менен калемпирди кошуп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 240 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 38 мг-дан |
| натрийдин | 509 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 20 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 9 г |