Ашыкча marination кабыргасы айыктыра алат
Spareribs Cooking сунуштар
• ак (боз же сары эмес) майы менен кызгылт болуп эт танда.
• Кук 3 4 күндүн ичинде же 3 айга чейин катып. Жогорку майын мазмунуна да, туура-муз spareribs тездик менен артка кетип, Кындан тарта алат убагында колдонулган эмес болсо.
• ээрисин, мурда-тоъдурулган spareribs кач.
• 1 адамга 1-1 / 2 килограммга чейин планы spareribs сатып алуу.
• касапчы андай кылган эмес болсо, анда тамак-алдына кабыргасынан асты боюнча жука кабыкчаны алып салуу.
курч бычак кармап, кабыргалары чейин катуу жана айрылып менен бурчун чеч.
• Жалпы банк көрсөтмө: 325 градус п үчүн 1-1 кактап / 2 2 саат.
• Эгер сиз бир суюктук же кабыргасы marinating боюнча иш-чаралардын планы, анда жыттуу руб 4 сааттан ашык убакыт өтө аз туз менен: White тандоо. туз көп балык же эт сыяктуу жыт алып келет кабыргасы айыктырууга баштайт.
• Grill боюнча spareribs бүткөндөн кийин, болтурбоо үчүн акыркы бир нече мүнөт ичинде соустун кошуу от чыкмалар күйгөн же тосмолор тартып тактысынан түшүргөндөн кийин +.
• Эгер колотя ст соус катары: White колдонуп келсе, шаарыбыз чейин 5 минута убакыт ичинде аны кайнатып шектенбесек болот.
• меш-ст келгенде, семиз өчүрүп жетсе болот төмөн капталган бир банк көмөч ичинде стойкага боюнча кабыргасы кой.
• кабыргасы жатканын, эт кайра сөөгү учтарынан кыскарат жана жилик эт жонокой кыймылдата керек.
• Негизинен, кабыргасы Braise үчүн жок дегенде 1-1 / 2 саат боюнча иш-чаралар планы.
• бышырган үчүн, 1-1 / 2 2-1 / 2 саат боюнча иш-чаралар планы.
• стойкага ири акыры адатта, эт бар.
• Baby кайра кабырга жана sparerib Recipes көпчүлүк учурда interchangably колдонсо болот.
• бышырып жана spareribs чылым чегүү тууралуу көбүрөөк маалымат алуу үчүн, барып, барбекю жана Грили .
Spareribs жана Sparerib Recipes жөнүндө көбүрөөк маалымат:
• spareribs деген эмне? - FAQ
• spareribs кайнатып алуу керек? - FAQ
• Sparerib Cooking сунуштар
Cookbooks
| • | Барбекю! Ыйык Китепте |
| • | Барбекю Америка Жамаат: Американын мыкты Recipes жээги аркылуу Жээкке |
| • | Майрамын Барбекю: CUE Америкалык төрт аймактык Адыг үчүн Ultimate Guide |
| • | Канзас Сити Доу Коом Жамаат: Доу |
| • | More Cookbooks |