Менин балдар, жана балдар, мен билем, Азия даам таазим, аларды жаңы тамакты жакшы көрөм алууга аракет кылып жатканда, бул өзгөчө пайдалуу. Айрыкча, мен Азия даамдар балык жана балык жалпысынан бир кыйла баалуу кечки тамак үчүн абдан мыкты өнөктөш экенин байкашкан. Toasty күнжүт майы жана бөтөнчө Ponzu соус абдан жөнөкөй: White абдан кооз кылып, сен Алекс сироп, сен анын ордуна жаңы Ginger чөбүнүн бал жана 2 чай кашык 2 аш кашык колдоно аласыз жок болсо. Мен жөн гана жаңы компоненти менен ойноп, бул сонун жерде иштеген!
Мен түстүү шаан-кызыл бул ыкма менен Кинг Салмон Сөөксүз колдонгон. Ал жерди кээ бирде Chinook деп аталат. анын өлчөмү жана бай даамы абдан бааланчу, падыша семга жогорку майын мазмуну менен беш Аляска семга түрлөрүнүн ири болуп саналат, жана анын натыйжасында бир бай даам. Кинг Салмон маал-жылдын май айынан баштап жай бою качат; Эгер таза, аны табуу үчүн жетиштүү бактылуу болсо, аны сатып алуу!
Мен бүт бөлүгүн бышырып, бирок артык, ар бир 4 8 кебезден чейин каалаган айрым бөлүктөргө семга кесип жана айрым бөлүктөрүн анда. бул абдан түрлөп деген эле: White, чынында, балыктын 2 килограммга чейин жетет кылат.
Сиз каалаган күрүч же эгин менен кызмат кыла алган, бирок Жасмин күрүч, балык жана даамы: White абдан жагып калды. Бул ашканын, жашыл буурчак менен жашыл, каалаган бышырылган чөптөр жакшы болмок. Эгер бир аз кооздоп каалаган болсо, кээ бир тост кунжут урук чачып мүмкүн.
Эмне керек
- 2 кашык Ponzu чыгы
- 2 кашык күнжүт майы үчүн тост
- 2 кашык Алекс сироп (Note карагыла)
- 1 фунт лосось Сөөксүз
- 3 чөйчөкчө
- Hot бышырылган күрүч сыяктуу Жасмин сыяктуу, кызмат кылып
Кантип тапсам болот?
- 500 ° F менен очокто Preheat. Line бир чабуусунун банк жадыбалы пергамент кагазга же алюминийден төмөн жана nonstick бышыруу брызги менен чачышып ойношууда.
- семга кенен контейнерге же табактагы Ponzu соустун биригип, кунжут май, Алекс сироп жана айкалыштыруу козгойт. Сиздин семга ага териси бар болсо, семга: White-жылы, узун көйнөк, ошондой эле, ал эми бөлмө температурасында 15 20 мүнөт, тери тарап түзгөн учурдагы marinate кайрылып кой.
- Ал аркылуу жана жогорку жакшы күрөң нур бар бышырылган чейин болжол менен 10 мүнөткө балык бышырып. күрүч үстүнөн ысык кызмат
Эскертүү: Сиз жаңы Ginger Алекс сироп ордуна чөбүнүн бал жана 2 чай кашык 2 аш кашык колдоно аласыз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 869 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 126 мг-дан |
| натрийдин | 97 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 115 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 46 г |