Asparagus жазында бир таризинде болуп саналат. Бул таттуу тобун көп жылдык өсүмдүк болуп саналат. Бир жолу менин короосуна жапайы өскөн Asparagus бар болчу, бирок бул менин, тилекке каршы, жоголуп кеткен. Сиз Asparagus менен баштаганда сонун тамак болот, - Бирок, кабатыр болбо.
жука же коюу жашыл дагы баалуу жана конкурстук же жокпу тууралуу албууттанган талаш бар. Бул жерде чындык: ал мааниге ээ эмес! Туура бышырылган жашыл назик болуп калат.
Сиз артык дыгын тандоо. чынында эле жоон чыгат Анткени, көпчүлүк тендердин жыйынтыгы боюнча кесуучу, эки кашынын ортосунда жашылча peeler менен төмөнкү үчүнчү басчу кылышы мүмкүн.
Сиз Asparagus сатып жатканда, катуу жабык жетекчилери менен капталган жана бекем сабактарынын издеп, же астынкы. Мөмөчөлөрү ачуу ( "ferning чыккан" деп аталат) баштагандан кийин, жашыл кыйын болуп калат. түркүн түстүү, кара-жашыл сабактарынын изде. Ак жашыл бир деликатес болуп саналат; Алар жетилген эле топурак менен уучтай жаап өскөн жатат. Бул жазанын болот жана жашыл жашыл бир аз көбүрөөк назик. Fresh жашыл абдан тез болуп саналат; ным кагаз = лг = менен ороп, муздаткычта сактайт. эки-үч күн аралыгында болот.
Ошондой эле, тоңуп калган жана Canned Asparagus сатып алууга болот. Мен тоъдурулган Asparagus жакшы, ал эми мен текстура өтө эле жумшак, себеби Canned колдонууга болбойт. Бирок, Canned жашыл Сиз жашыл шорпосу каймакты үчүн келсе, катуу чечим болуп саналат.
Asparagus даярдоо үчүн, бир чөйчөк толтура суу менен уучтай салып, 1-2 мүнөт турсун дедим.
Кээде жашыл улам жер кыртышынын, ал өскөн бир аз кумдуу болот Ошондо алар нааразы чейин уучтай иет. жашыл аралашмада катуу модулдарды пайдалануу же аларды жокко чыгаруу.
Asparagus тамак бир нече жеңил жолдору бар. Конкурста чейин аны сууга себилип көрүшөт, же конкурс жана кытырак чейин мешке кактап жегиле.
Ошондой эле барбекю жашыл же микротолкундуу же буу болот. кытырак-конкурска чейин тамак; башкача айтканда, тиштеп жашыл жемиши, бирок дагы эле борбордо, шылкыя бир аз сактап калат.
Бул жеңил жана даамдуу жашыл тамак ырахат жана жазында кайра кайтарууну ырахат!
Asparagus менен баштоо
- Тоок Помидор жана Asparagus кыл-Fry
Бул жөнөкөй эле беш бөлүгүн рецепт кайра столго Asparagus тосуп сонун жолу болуп саналат. Бул үчүн 20 мүнөт убакыт талап кылынат жана ресторанынын нерсе болуп өлүшөт. - Asparagus жана Кызыл Bell Peppers
Жөнөкөй дуу-кууруу бул даамдуу тарап табактагы жаңы келсе, анын даам түшүнүүгө жол ачат. балык эт менен тоок келген бүт нерсе менен бирге, аны кызмат кылгыла. - Кулпунай Asparagus Green Салат
даамдуу сынашып үчүн классикалык кулпунайды жана шпинат салат үчүн Asparagus кошуу. - куурулган Asparagus
Кууруу жашыл, анын таттуу алып жана кереметтүү касиет-жаратат. Мен кээде меши алдында майдаланган пармезан же романдык сыр менен Asparagus чачып келет. - тендердик Asparagus
Бул Asparagus кандуу окуя үчүн ыкмасы болуп саналат. май, туз жана калемпир-чапкында калган +, ал толук гарнир болот. - Asparagus Тарталетки
Бул сүйкүмдүү, кичинекей токочтор жазгы кечки үчүн кемчиликсиз ысылык болуп саналат. Алар жасап, даамы укмуш болуп 30 минута убакыт талап кылат.
- Тоок жана Asparagus кыл-Fry
Бул тамак Эгер жашыл жана кызыл калемпир менен жаңы даам менен ыракаттануу үчүн атайылап жөнөкөй сакталат. Сен да башка тамак-чүчүкулак менен бул негизги болуш колдоно аласыз. тоок алмаштырат чочко Tenderloin; козу карындардын ордуна калемпир пайдалануу, же кээ бир кесинди Zucchini же жайкы кабачок кошуу. - Лимон Тоок жана макарон
Бул рецепт узак кыш чыккандан кийин кемчиликсиз арылуунун бирден бир жолу болуп саналат. Бул назик жана сулуу жана даамдуу, бирок даярдоо үчүн жеңил.