Classic Кошер Картошка Kugel Recipe (PARVE)

сүт-акысыз (PARVE) картошка, пияз менен картошка kugel жана жумуртка алуу үчүн бул Адал рецепт классикалык болуп саналат. Ал эт менен сүт тамак жегенге болот. Картошка kugel, кээде картошка Балык, Чыгыш European (Ашкенази) Жүйүттөрдүн тамак бир негизги ишемби жана майрамдык тамак деп аталат.

мыкты картошка kugels сырттан ичи, Кытырак боюнча тендер болуп саналат, жана куурулган тооктун этин же brisket үчүн кемчиликсиз тарап тамак жаса. Даамдуу көп бар классикалык картошка kugel боюнча айырмачылыктар кээ бир сабиз, Zucchini, сарымсак же башка жашылча-тизмесине кирет болгон. Бирок, көптөгөн адамдар үчүн, эч нерсе, картошка, пияз, жана жумуртка менен жөн эле ушул сыяктуу бир kugel согот. Гана чөп параметрлери өтө жеңил болуп саналат !

Эмне керек

• 8 орто картошка
• 2 пияз
• 6 ири жумуртка
• 1/2 чыны мунай
• 4 кашык бүт максаты уну
• 1 тол- кашык туз
• 1/2 1 чай кашык калемпир менен
• кооздоп үчүн сүзмө
• кооздоп үчүн кыйылган chives

Кантип тапсам болот?

1. мешке 400 F (200 C) жылытуу. Мунай бир 13x9x2-дюйм банк тамак.
2. бир айлы диск менен жабдылган бир кутуча н же тамак-аш системасына колдонуп, coarsely картошка, пияз аарчуучу керек. 3 5 мүнөт турсун. бир colander же таза чай сүлгү болуп жана ар кандай ашыкча суюктукту чыгарып салыъыз.
3. бир чоң табак менен, жумуртка, май, ун, туз, калемпир жана чогуу сабап кетишкен. бөлүп коюу.
4. жумуртка ун аралашмага майдаланган картошка, пияз кошуу. эле жылмакай чейин бир чоң кашык менен аралаштырып.

1. даяр банк бир табакка колун салып kugel сабоого куюп, үчүн, сүргү менен жогорку текшилөө.
2. kugel Bake, ачык, 1 саат бою кызуу мешке же үстүнө алтын Браун чейин. kugel даяр болгондо, борбордо Киргизилген бычак алып, таза келет.
3. кызмат кылуу үчүн, аянттарда салып кесүү алдында бир аз муздатып аны стойкага боюнча банк булар кой. эгер каалашса, сүзмө жоной жана chives менен чачып менен кызмат кылгыла.
   

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	134
Бардык Fat	4 г
каныккан майларды көп	1 г
тойбогон Fat	2 г.
Cholesterol	75 мг-дан
натрийдин	849 мг-дан
Көмүрсуулар	19 г
Тамактанууга Fiber	2 г.
протеин	5 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)