алуубуз баклажан Ачуу колбаса жана берекети менен бул жеңил макароны соус жана даам менен түзүмүн толукталсын. Макарон, бир менен соустун кызмат ыргытып салат бир фантастикалык үй-бүлөсү тамак үчүн, сарымсак нан. Мен соус сүрөттөлгөн менен Смак макарон, ал эми ошол эле макарон же linguine менен жакшы болмок.
Сүйүктүү макарон ушул өткүр соустун кызмат кылып, пармезан өтөт. Сиз жаңы таба албаса, анда andouille же чоризо колбаса, бир ачуу Италиялык колбаса колдонушат. Ошондой эле жашылча жолду артык болсо, эт алып коюшу мүмкүн. соус үчүн пармезан кошуу же дасторконго ичкиле.
Бул жаңы баклажан колдонуу үчүн мыкты жолу болуп саналат, ал эми бул даамдуу чыгы келди!
Эмне керек
- 8 жаңы andouille 12 алтын (же чоризо колбаса, же Италиялык колбаса)
- 1 кашык зайтун майын,
- 1-майда пияз (майдаланган, 1/4 1/2 чыны менен)
- 3 кесилет, сарымсак (чабак)
- 2 орто баклажан (кесилген жана кесилген, 5 6 чөйчөкчө алуубуз баклажан)
- 8 алтын козу карындардын Portobello (же астындагы баскычты козу карындардын, кесилген)
- 8 ири райхон жалбырактары (майдаланган)
- 2 салгычтарды (ар бир 14,5 алтын), помидор (алуубуз)
- 1 кашык томат пастасы
- туз Даш (же даамын)
- Жаъы жана майдаланган кара мурч Даш (же даамын)
- 1 фунт макароны (Сиздин тандоо, ысык жана бышырылган)
Кантип тапсам болот?
- изношенных келген колбаса алып салуу.
- орто жылуулук бир чоң казанды, ал тамак катары үчүн, сүргү менен аны бузуп, зайтун майы менен колбаса тамак.
- пияздын кошуу жана 2 мүнөт бою тамак.
- сарымсак кошуу кесимчелер баклажан жана козу карындарды жана тамак улантып, жөөлөшүп, 5 мүнөт.
- Кошуу райхон, помидор жана томат пастасын жана кант аралаштыруу козгогон.
- төмөн жана мөөн жылуулук кыскартуу, ачылбай, 10 мүнөт. Cover кээде тукуруш, эми 30 мүнөт себилип.
- туз менен калемпирди кошуп, даамын татып.
- ысык бышырылган макарон менен кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 420 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 53 мг-дан |
| натрийдин | 358 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 45 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 25 г |