Декоддоо Улгайган Recipes Жарнак гана Көлөм аталышы
Сиз эне анын соус жасоого чыдамсыздык менен күтүп келем рецепт-аны укумдан-тукумга өтүп турган мурас, ал, сенин байбиче бышырылган бир үй-бүлөгө жакшы көргөн тамактары бир бөлүгүн алуу үчүн жасалган деп. Бирок Ченөө кээ бир "жок. 10-алабыз" кандай мааниде сыяктуу кылып жатышкан жокпу?
заманбап рецепт чаралардын тизмесин келгенде, биз аталган ингридиенттин өлчөөлөр менен тааныш, ошондой эле, мисалы үчүн колдонулуучу качан өлчөмү: 1 алат (15-кебезден) томат пастасы.
Бирок улгайган Recipes эле, бирок, салмагы же көлөмү өлчөө эмес, бир албаган көлөмү-бир ысымды же номерди жана башка аз Тизмеге мүмкүн. Бул биринчи жолу таенем салттуу салышы кабыл алуу жана бир компоненти болуп көп киргизилиши керек экенин билген эмес болуп калса, өзгөчө татаал болот. Же болбосо бир элди багууга арналган салышы штаты жана бир кесип кантип эч кандай түшүнүк бар болсо, анда "эч кандай. 3 боортоктоп" жарымында болот.
Бактыга жараша, көп тааныш нерсе бул эски модада албаган өлчөмдөрүн кайра бир жолу бар.
Can Көлөм айландыруу Чарт
Сиз жазылган өлчөө ээ эмес бир ыкма боюнча чуркап учурда, кээ бир жалпы пайдалануу үчүн канча үчүн сүйлөшүүлөрүн, кабыл алынган жана Балык ингредиент сатып канча экенин карап көрөлү.
| Көлөм Аты Can | салмак | көлөм |
|---|---|---|
| пикник | 10 1/2 12 шекел | 1 1/4 чөйчөкчө |
| 12 алтын боштук | 12 алтын | 1 1/2 чөйчөкчө |
| № 1 | 11 алтын | 1 1/3 чыны |
| № 1 узун | 16 алтын | 2 чөйчөкчө |
| № 1 чарчы | 16 алтын | 2 чөйчөкчө |
| № 2 | 1 фунт 4 алтын же 1 кыгынын 2 суюктук алтын | 2 1/2 чөйчөкчө |
| № 2 1/2 | 1 фунт 13 алтын | 3 1/2 чөйчөкчө |
| Жок 2-1 / 2 чарчы | 31 алтын | кошулду 4 чөйчөкчө |
| № 3 | 51 алтын | 5 3/4 чөйчөкчө |
| № 3-туруу | 23 алтын | 2 3/4 чөйчөкчө |
| № 5 | 56 алтын | 7 1/3 чөйчөкчө |
| № 10 | 6 мина 6 алтын, 7 килограммга 5 шекел | 12 чөйчөкчө |
| № 300 | 14 16 алтын менен | 1 3/4 чөйчөкчө |
| № 303 | 16 17 алтын менен | 2 чөйчөкчө |
Жар Көлөм айландыруу Чарт
Өз жашылча-жемиштерди сактоо үчүн колдонулган Jars "Балык." болуп эсептелет Сиз эски суну- ыкма издеп жаткан болсо, анда ал бир кумура өлчөмүн Тизмеге мүмкүн. Бул Мүмкүн өлчөмү бир аз түшүнүксүз аз баткан эле көлөмүн жана салмагын маалымат өлчөмдө келет. Мындан бир кооз кумураларын жерде азыр болушу мүмкүн, ал эми улгайган Recipes жакшы жаштагы Мейсон идиштери таянган.
| Жар Көлөм | салмак | көлөм |
| Jelly Жар | 4 алтын | 1/2 чыны |
| Jelly Жар | 8 алтын | 1 чыны |
| Jelly Жар | 12 алтын | 1 1/2 чөйчөкчө |
| Half Pint | 8 алтын | 1 чыны |
| Pint | 16 алтын | 2 чөйчөкчө |
| Pint-жарым | 24 алтын | 3 чөйчөкчө |
| Pint жана Үч-жылдын | 28 алтын | 3 1/2 чөйчөкчө |
| Quart | 32 алтын | 4 чөйчөкчө |
| жарым Gallon | 64 алтын | 8 чөйчөкчө |
| галлон | 128 доллар | 16 чөйчөкчө |
| сактоо Жар | 14 алтын | 1 3/4 чөйчөкчө |
| сактоо Жар | 38 алтын | 4 3/4 чөйчөкчө |
Башка Size Conversions
Биз баарыбыз, балким, бардык кызыктай же бүдөмүк өкүм сүрүүдө өлчөөлөрдүн-же, балким, эч кандай өлчөөлөр менен ыкма аркылуу келет. Бош жерлерди толтуруу үчүн кээ бир негизги сүйлөшүүлөрүн колдонуу.
| ингредиент Өлчөө | салмак | көлөм |
|---|---|---|
| Балдар тамак-аш идиш | 3 1/2 8 шекел | өлчөмү көз каранды |
| Коюлтулган сүт | 15 алтын | 1 1/3 чөйчөкчө |
| Коюлтулган сүт | 6 алтын | 2/3 чыны |
| Коюлтулган сүт | 14 1/2 алтын | 1 2/3 чөйчөкчө |
| Frozen сок кошулмасы | 6 алтын | 3/4 чыны |
Мүмкүн өлчөмү тарыхы
бир жете көптөгөн кубокторду талап кантип билүү үчүн, ал суну- өнөр бир аз тарыхын үчүн пайдалуу. Алууга ылайык Каннинг жана Canned Тамак кантип колдонсо болот, Улуттук Canners бирикмеси, (же болгон), ал эми (азыркы учурда Тамак-аш азыктары бирикмеси деп аталат) бир нече өлчөмдөрү каралат стандарты болот, бул өлчөө ар бир бирдиги боюнча жок кылынат көлөмү же башка талаптар, ошондой эле үй ашпозчуларынын ортосунда башаламандыкка алып келиши мүмкүн.
диаметр жана бийиктиги: Canners бирикмеси банкага чейин сырдуу номерлерин дайындоо менен, америкалык Мүмкүн өнөр эки аркылуу Cylindrical рискти компоненттери баяндалган түшүндүрдү. колдонмо китептин Жазуучулар суну- өнөр-парасаттуулуктун жоктугу:
үйлөп, кийин кезектеги № 2 албаган орточо үй-бүлөсү менен бир эле убакта пайдалануу үчүн өлчөмүндө буурчак, жүгөрү жана буурчак үчүн өтө чоң эмес, пайдаланылбаган бөлүгү катары жагымдуу эмес. помидордон № 3 албаган да пикир 2. токтому үчүн ушунчалык күчтүү эмес, No. 2½, айрыкча, жемиштер, № 3 компромисс катары киргизилген мүмкүн, бирок жакында жакшы көлөмү да аномалия эмес токтому диаметрлүү пайдаланылып жатат 2½, бирок алардын жарымы гана бийиктиги. машиналары бир жолу белгилүү бир өлчөмү чыгарууга жана жакын салгычтарды чейин курулуп бүткөндөн кийин, ал жок, ал болушу мүмкүн канчалык баалуу болбосун өзгөрүүлөрдү жасоого кыйын.