тез алмурут кофе кесим нан үчүн бул рецепт "Gale Гент анын кечирээк!" келген Christie Мэтисон менен Gale Гент тарабынан (Кларксон Potter / Чыгаруучу, 2009-ж.)
Гент аял эне Элси анын рецепт кутусуна бири бул салышы ылайыкташтырылган дейт. Бабушка Элси, бир Hungarian наабайчы Extraordinaire, алма, ал эми Гент колдонуп, анын үстүнө жаңы бүгүлгөн коет алмурут .
Эмне керек
- Cake:
- 1 1/4 чөйчөкчө
- ун (ар-максат)
- 2 1/4 чай кашык
- банк порошок
- 1/2 чыны кант
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык корица
- 1 чоң жумуртка (уруп)
- 1/2 чыны сүт
- 4 кашык май (unsalted, эриген)
- 2 алмурут (Bartlett, бышып, самсаалап, пломба коюлган, жана майдаланган)
- Streusel Топпинг:
- 1/2 чыны кант
- 1/4 чыны ун (ар-максат)
- 3 аш кашык каймак май (unsalted, суук, кесип)
- 1 чай кашык корица
Кантип тапсам болот?
- Жылуулук меш 400 градуска чейин. Май 8-дюйм чарчы банк идиш.
- Торт жасоо үчүн: а орто идиштин ичинде ун, бышыруу күкүм, кант менен тузду, жана 1/2 чай кашык корица менен айкалыштырган.
- өзүнчө идиштин ичинде, ошондой эле бириккен чейин жумуртка, сүт жана сары май менен аралаштырып. , Кургак ингредиенттердин салып куюп алмурут кошуп, жакшылап аралаштырып,. даярдалган көмөч казанга салып төк.
- Streusel үчүн: кичинекей идиштеги менен, шекерди, унду аралаштырып май кесип чакан түрүндө чейин, манжалары менен. көмөч карбай үстүнөн чач.
- 30-үстүнө алтын жана кургак чейин 35 мүнөткө чейин бышыруу. көмөч Cool жана 8 аянттарда бөлсүн. Бул торт бөлмө температурасында жаап 4 күн, чейин турат.
Маалымат булагы: "Gale Гент анын Brunch!" Christie Мэтисон менен Gale Гент тарабынан (Кларксон Potter / Чыгаруучу, 2009-ж.)
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 309 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 115 мг-дан |
| натрийдин | 441 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 42 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 6 г |