Fudge үчүн жөнөкөй таттуу бири болуп саналат жана ашканада тез эле жок болуп калат. оюнду тартуу үчүн, кагаз Кенди чөйчөгүнө ар бир бөлүгүн берди.
Эмне керек
- 1/2 чыны кант
- 1/2 чай кашык лимон ширеси
- 1 фунт полусладкое шоколад (coarsely майдаланган)
- 1 алат / 14 алтын
- коюлтулган сүт
- Praline Топпинг:
- 1/2 чыны кант
- 1/2 чай кашык лимон ширеси
- 1 чыны
- pecans (жартысы)
Кантип тапсам болот?
1. Line 2 капталын жаап, аны узартуу 8 х 8-дюйм чарчы банк алюминий төмөн идиш. Марттык менен көйнөк бышыруу брызги менен тъстё.
2. чоң казанды асты үстүнө кант жаюу жана анын үстүнө лимондун ширесин чачып. кант терең янтарь түс болуп чейин, кээде козгогон, орто жылуулук үстүнөн аралашмасынан жасап, 8, 10 мүнөт. аптапта Табаны алып, аны четке 10 мүнөткө муздатып койду.
3. шоколад жана коюлтулган сүттү кошуу. дайыма козгогон, орто жылуулук жана ашпозчуга таба бербегиле, аралашмасы кант таркатылган caramelized жана аралашма жылмакай чейин, 15 мүнөт кайнатып жок. даяр көмөч казанга салып аралашмасын төк.
Line көмөч баракты тъстё жана берешендик кийиминин бышыруу брызги менен тъстё менен: 4. Топпинг жаса. бир чоң казандын ичинде бир калыпта шекерди жайып, үстүнө лимондун ширесин чачып.
5. кант эриген жана терең янтарь түсү, 8 мүнөт болот чейин, орто жылуулук үстүнө, өрчүтүү кээде Кук аралашмасы. аптапта Табаны алып салуу жана pecans сүйөлү.
6. даяр баракта pecans жаюу жана салкын толугу менен, 15 мүнөт болсун. көп азап чегишет бортунда үчүн pecans өткөрүү жана бир курч бычак менен кылдат өчүргүлө. Fudge үстүнөн майдаланган pecans чач, алар жер менен биригет да ушунчалык назиктик менен басып. Муздаткычка жайында чейин Fudge, жок дегенде 4 саат же бир заматта,
7., кызмат үчүн көмөч чыгып Fudge көтөрүп, бир кесүү коллегиянын аны өткөрүп берүүгө тъстё максаттарга пайдалануу. бир аз сураш үчүн 15 мүнөттөй турсун. бир чоң бычакты колдонуп, 2 дюйма аянттарында салып Fudge кесип.
Recipe ноталары жана сунуштар
• качан момпосуй берип ийгиликтүү болуш үчүн, жакшы сапаттагы, оор түпкү кастрюлясына колдонуу үчүн шектенбесек болот. Бул заттын күйүп, же ысык шамал, анткени анын оор орны бир калыпта жылуулук бөлүштүрөт мүмкүнчүлүк төмөндөйт.
• praline уланууда колдонуунун ордуна, сиз арахис майы же butterscotch чиптерине Fudge түшүшү мүмкүн.
• Бул Fudge ал муздаткычтан чыккандан кийин 15 мүнөт отуруп, абдан маанилүү.
Бул үйрөнөбүз кесип алуу жана силерге таза кесип берет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 171 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 5 мг-дан |
| натрийдин | 19 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 20 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 2 г. |