Бул алмурут пирог бир аз какыс-ичирмекмин тегерек кабыгы көрсөтүлгөн. бүтүндөй жылдырып чыгып кабыктын менен кичинекей камыр калыптардын (сүрөттө) же үстү менен токоч толтуруу жана буу бат кесип. Мен сүрөттөгү токочунан үстүнөн корица кант тарабына чачып чыкты.
Мындай Bosc же туудугъу бул шумдуктай жакшы тамак алмурут, колдон.
Эмне керек
- Кондитердик азыктар:
- 2 3/4 чөйчөкчө
- ун, 12 1/2 алтын (ар-максат)
- 3/4 чай кашык туз
- 1 кашык кумшекер
- 1/4 чай кашык жер кардамон
- 1/4 чай кашык жер имбир
- 12 кашык (6 алтын) каймак май, муздатылган
- 4 кашык кыскартып, муздатылган
- 8 12 кашык муз суу менен
- 1 кашык жарык каймак же жарым жана жарым
- Гарнирлер: корица кант
- толтуруу:
- 1 кашык жаңы лимон ширеси
- 1 чай кашык лимон жаңы кызыкчылык
- 6 алмурут (кесилген, КЖКнин, усул менен тилинген, 5 6 чөйчөкчө чейин)
- 1/2 чыны күрөң кант, толгон
- 1/4 чыны кант (гранулдашкан)
- 1/4 чыны ун
- 1/8 чай кашык туз
- 1 чай кашык жер корица
- 1/4 чай кашык жер имбир
Кантип тапсам болот?
- Ун, туз, шекер, сабиздин жана 1/4 чай кашык жер Ginger металл мизи менен тамак-аш иштеп кол алуунун жана кайра иштетүүнүн натыйжасында Сабалып жатканда, кошкула. муздатылган май кошуп, 10, 12 эсеге жакын тамак-аш кайра иштетүү менен манжалары же кондитер Комбайн, же тамырдын кагышын менен колу менен кесип. аралашма майда буурчак өлчөмү жөнүндө кээ бир даана менен Бүртүк керек. азык системасына колдонуп келсе, бир чоң табак менен аралашмасын берүү.
- муз суунун 4 аш кашык кошуп. колду колдонуп, бир калыпта түшүм бериши үчүн, ун жана каймак аралашмасы менен чачсын. аралашма топтолууга баштайт чейин аз көлөмдө суу кошуу. бир аз какыс-floured бетине чыгып бурулуп, камыр чогуу келгенге чейин аралаштырылган колуна суу аз өлчөмдө кошуп, бир нече жолу жууруп менен. Бул өтө нымдуу болушу керек эмес, бирок чогуу өткөрүүгө тийиш.
- эки жарым бөлүккө калыпта камыр бөлгүлө жана тегерек, жалпак дисктерде салып калыптанат. жок эле дегенде, 30 мүнөт полиэтилен жана шроттор белок менен ороп.
- Ошол эле учурда, толтуруусун даярдайт. Корки, негизги жана алмурут чийиндер лимон ширесин жана романды бир табак, аларга чачсын.
- дагы бир идиштин ичинде күрөң шекерди биригип, 1/4 шекер чөйчөктү, 1/4 ун чөйчөктү, туз 1/8 чай кашык, корица жана 1/4 чай кашык Ginger. алмурут аралашмасы менен акырын чачсын.
- бир аз какыс-floured бетинде муздатылган камырдан бир диск чыгып Roll чөйрөгө 12 диаметри 14 сантиметр болгон. Эгер бир аз ашыкча ун сактоого жылдырып болуп, камыр үстүнө жетип, кагаз же пергамент кагазы колдон.
- пирог бир табакка колун салып жылдырып чыгып камыр туура. Так соройгон камыр pastry- капталган тегерек табличканын салып алмурут толтуруусун Spoon .. каалаган катары этегинен жана чоор түзүү алдында.
- Кондитердик экинчи диск киргизүү. мини алыныз жылдыздарын же башка майда калыпты Кесип. Сиз толтуруу жаап чейин калыпты бардык токочунан үстүнө, бир аз кесилишкен жери.
- Эгер мешке preheat ал эми 15 20 мүнөт толуп токоч Сенсин.
- мешке жылуулук 425 F. жайгаштыруу төгүлгөн кармаш үчүн мешке түбүнө көп бош бышыруу ж.
- кондитер азыктарын, кисточка, жылдыздар бир аз жарык каймакты Жонадап жана корица кант менен чачат.
- 20 мүнөт токоч бышырып.
- 375 F менен Меш температураны төмөндөтүү жана 30 40 мүнөт бышыруу улантат.
- Ашык-Броунинг жана тегерек калкан же төмөн же пайдаланууга Жыйын чатырынын үстүн жабуу үчүн, аны Watch дуэлде шакек , керек болсо.
Сизге да жагышы мүмкүн
Грэм Cracker кулашы менен Pumpkin Pie
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 598 |
| Бардык Fat | 32 г |
| каныккан майларды көп | 15 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 50 мг-дан |
| натрийдин | 809 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 76 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 6 г |