Батыш африкалык арахис шорпо атынан арахис май шорпосу популярдуулугу, Акыркы эки жылдын ичинде жапайы оттой болуп жайылып жатат. Мен так так ал ушунчалык көп жайылтса деп айта албайм, бирок ал биздин көп арахис май жакшы колдонот жана чындык менен байланыштуу бир нерсе болушу мүмкүн. кыйла катуу болуш үчүн, мен арахис шорпо Батыш африкалык чакырып жалпылоо ишенбейм. Бул мен үчүн бир аз кызыктай сезилет. Мен ал келген жерлерде бөлүшүү үчүн ылайыктуу эмес деп эсептешет.
Гана, мен накта арахис майы тамак бар деп турган жер болуп саналат. тамакка тамак каршы чыныгы шорпо деген мааниде. Maafe, сенегалдык арахис майы тамак дагы бир мисал, бул учурда башка бир шорпо каршы чыныгы тамак болуп саналат. Peanut негизделген Чыктар Мали Мандинка элинин келип чыгышы деп берилди. Ал жылдары негизделген Кетчуп Батыш боюнча көптөгөн өлкөлөрдө диета маанилүү бөлүгү болуп саналат, бул туура, руханий, Борбордук, Чыгыш жана Түштүк Судан, бул көз-караштын Verity ге кадыр-барктуу изилдөө менен аяктаган чалгындалган керек.
Мен арахис май шорпо боюнча өскөн. Апам дайыма биз үчүн жараттым. Биз ар дайым ọmọ TUO катары белгилүү жумшак күрүч топтор менен болгон, ал эми кээ бир учурларда биз Fufu менен болгон.
Эмне керек
- 2 орто пияз (кесилген жана бүт бойдон)
- 3 ири помидор
- 1, бүт тоок эти (жиликтеп бөлсүн)
- 8-бакча жумуртка (African баклажан)
- 15 Okra кынында
- 1 SCOTCH капот калемпир
- 1 кусок Алекс (1 дюйм, тиштеп майдаланган)
- 3-бай жалбырактары
- 6 кашык арахис майы (жыйылган)
- 1,8 л тоок сорпосу (пайдалануу, эгерде пайдалануу Тузду биржа кубики)
Кантип тапсам болот?
1. казанга тоок коюу менен баштоо. айыгып, кесилген пияз, калемпир, майдаланган Ginger жана казанга помидор кой. казанга тоок Биржа кошуу жана жогорку жылуулук боюнча тамак мешке көздөй коюп.
2. жарага идишти алып, пияз, помидор, жумшак жана назик болуп чейин 10 15 мүнөткө Ликашенконун кыскартат. казандагы аларды алып салуу жана Комбайн салып кой. Сиз помидордон териси менен алып келсе болот.
3. Комбайн жумшак жашылча Liquidise. кайра казанга smoothe өсүмдүк аралашмасын куюп, 20 мүнөт себилип мүмкүндүк берет. бакча жумуртка чечип жок кесип, бак жумуртка бир крест түрүндөгү уюп калышы, ал бак жумуртка бүт бойдон калууга тийиш эле өтө терең эмес. Шорпо салып кой.
4. Бул убакыттын ичинде, төмөндөгү көрсөтмөлөрдү колдонуу менен арахис май соустун түзөт. Бул жолу жасалган шорпо кошулат. жумшак жылуулук үстүнөн розочкаларды, бул абдан шишип чейин арахис май эриди. суу алган идишин үчүн аз-аздан кошуп баштайт. Бул жараян бир Абайжан сүт же суу кошуп окшош, ошондуктан кошумча сактоо, аны өрттөп жибергиле, же мп пайда эмес, камсыз кылуу үчүн жасалууга тийиш керек.
5. арахис майы жылмакай соустун пайда суу менен толук аралашып кетти, ал шорпо, аны кошуп, 15 мүнөт калганда себилип мүмкүнчүлүк берет. Же болбосо бир жолу суу менен аралаштырып, казанга салып, түздөн-түз жылмакай арахис соусу кошуп, шорпо менен бирге топуракка себилип. чыгы бөлүү жана арахис майы турган соус курамынан бөлүп чыгаруу жана бетинде сүзүп баштайт.
6. окрадан өчүрүү учтарын кесип, шорпо, аларды кошуу. Андан кийин татымал текшерүү 10 мүнөткө мөөн. шорпо кызмат кылууга даяр.
Africa башка жаңгак негизделген тамак-аракет сыяктуу Уганда binyebwa Камерунда ndole же Азаттык nutty чөптөр.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 515 |
| Бардык Fat | 28 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 347 мг-дан |
| натрийдин | 272 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 11 г |
| протеин | 42 г |