Бул колу жука кабык, жемчужина кесим New York белгилүү экенин куткарат негизги "Big Apple" Pizza камыр болуп саналат.
Эмне керек
- 2 1/4 чай кашык (1 1/4 кебезден пакет)
- заматта активдүү кургак ачыткы
- 1 стакан жылуу суу менен (өтө ысык эмес, болжол менен 105 F 115 F)
- 1 1/2 чай кашык кумшекер
- 3 чөйчөкчө
- нан уну, же зарылдыгына жараша
- 2 кашык зайтун майын,
- 1 1/2 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
- суу, ачыткы, шекер, жана орто табак ун 1/2 чыны менен айкалыштырган. ошондой кыл жана 20 мүнөт отура берели. Бул bubbly алат.
- Кошуу зайтун майы , туз жана ун 2 чөйчөктөрдү коюшсун, бул уятсыз жүрүм-камыр түзүлгөнгө чейин жыгач кашык менен аралаштырып. камыр бир аз какыс-floured иш бетине чыгат.
- жумшак, ийкемдүү жана бир аз жабышчаак камыр өндүрүү үчүн, бир эле учурда бир аз ун кошуп, ал эми болжол менен 10 мүнөткө камыр жууруп жатышат. Сиз жууруп жумуш бетине кармануу, аны сактап калуу үчүн гана жетиштүү, өтө көп ун кошуп алба.
- көп майлуусун идиштин бир топтун жана жерге камыр түзөт. кургак болуп бетин жол бербөө үчүн мунай жана кийиминин камырдын үстүнө бир нече тамчыларын кетиптир. жылуу жерге 2 саат, же өлчөмдө камыр эки эсе чейин бир ашкана сүлгү жана орду менен жаап туруъуз.
- камыр түшүп удар жана ири индекс кулпу пластик пакеттерде жана шроттор түнү 2 топ жана жерге бөлүнөт.
- Пайдаланууга печаттан козголуп, алардын колдонуудан мурун камыры бөлмө температурасында чейин келсин даяр болгондо.
Recipe ноталары жана сунуштар
- алдыда Pizza камыр үчүн, 2 күнгө чейин Почта-кулпу сактоо баштыкка жана шроттор белок жана полиэтилен жана жерде камыр ороп. муздаткычтан түздөн-түз камыр колдонуу. , Катып үчүн полиэтилен менен камырдан топ ороп, анан ZIP-Кулпу тоңдургуч баштыгына салды да, 3 айга чейин катып. 1 1/2 саат же элпек чейин бөлмө температурасында камыр да жылынат.
- Бүт буудай Pizza камыр үчүн, 2 чөйчөк ордун бүт буудай, ун , нан, ун, 2 чөйчөктөрдү жана багытталган эле иш.
- нори үчүн сиз 12-дюймдук тегерек Pizza Табаны же ири банк баракты керек. Dark, оор металлдардын көмөч жакшы жылуулук соруп, анткени тездик менен пайдалануу жана бир калыпта жана күкүрт жаап, алтын ышталган кабыгы менен өндүрүп берет.
- Ар бир Pizza үчүн, бир аз зайтун майы Pizza Табаны тазалап туруъуз. бир аз какыс-floured бетиндеги камыр кой. floured колу менен, 6 дюйм тегерек камыр сылап. Сун же 11-дюймдук тегерете бир үбөлүк менен камыр жылдырып. даяр көмөч көздөй камыр көтөрүп, көмөч четине камыр басып.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 778 |
| Бардык Fat | 43 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 28 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 4,922 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 83 г |
| Тамактанууга Fiber | 17 г |
| протеин | 23 г |