Бул Хойаги кандаштарын оюн күнү бутерброд үчүн кемчиликсиз, же камыр менен Kaiser стили тизмелерин жасап, сууруп чочконун же сосиски үчүн колдонушат.
кошумча жумуртка жууп менен тизмелерин жууп, кунжут үрөн же мак менен чачат.
Эмне керек
- 1 стакан жылуу суу (8 алтын, 105 ° F)
- 2 1/4 чай кашык активдүү кургак ачыткы
- 1 1/2 кашык шекер
- 3/4 чыны сүт (жылуу, 6 алтын)
- 1 чоң жумуртка
- 3 аш кашык зайтун майын,
- 5 1/4 чөйчөкчө нан уну (23 1/2 жутум камырына үчүн кошумча)
- 2 чай кашык туз
- Кошумча: 1 жумуртканын агы (1 кашык суу менен кетип баратышканда, жумуртка жууш үчүн)
Кантип тапсам болот?
- бир туруп режиссерун бир аралаштырып идиштин же идиштин ичинде, ачыткы жана кант менен жылуу суу менен айкалыштырган. 5 мүнөт турсун. бир чыны сүт, жумуртка жана зайтун майын биригип аралаштыруу бажыканадан. нан, ун, туз менен бирге ачыткы кошулган аралашма үчүн, сүт менен жумуртка аралашмасын кошуу. камыр чогуу келгенге чейин колу менен же камыры илмектүү Mix. зарыл болсо, камыр жууруп колу менен же 8 мүнөт камыры илмектүү, ун же суу кошуп. камыр бекем жана жылмакай эмес, бир аз тийгизбей суроом болушу керек.
- зайтун майы менен бир чоң табак алыъыз.
- кече салып камыр чогултуп, май кошулган ортосу табак салды. камыр топтун бардык жагын майлап кайрылгыла. Идишти полиэтилен менен жаап табак жана көлөмүнүн эки эсеге 1 1/2 саат, же чейин камыры пайда көрөлү.
- Бул жерде ыкма же муздаткычка түнү менен уланта бер. Эгер түн муздаткычка салып, камыр калыптандыруу алдында бөлмө температурасында чейин келсин. 1 1/2 2 саат убакыт жетиштүү болушу керек.
- пергамент кагаз менен эки банк барактар сызык. буламык же манка ун желпи чач.
- Камырды кирген 10 бөлүктөрүнөн экиге, болжол менен 4 Өндүрүштүн ар бир. 6-дюймдук Хойаги ролл калыптарга Маанилеш жана даяр банк баракта уюштуруу. *
- жарык сүлгү менен тизмелерин жаап, 1 саат бою бөлмө температурасында турсун.
- 425 ° F. менен очокто Preheat
- бир наабайчылар аксак, курч бычак менен, же устарадай, алар мешке барып, алдында тактоо боюнча 1/4-дюймдук терең үстүн түшүп тазалашкан ут ..
- Бул тасмалардан 375 ° температурада мешке жана азайтуу боюнча F. койгула
- бир жарым 15 18 мүнөткө чейин, Табаны айлануучу үчүн тизмелерин кактап бышыруу жолу аркылуу. Балык кашаада борбордо болжол менен 195 ° F болот. Же бир түрмөк түбүнө таптоо менен текшерет. Бүткөндө Бул бош болуп калат.
- 10 бутерброд тактоо үчүн камырдан болжол менен 41 алтын болот.
* Эгер Kaiser бир Kaiser ролл мөөрү менен оодарылды даярдоо болсо, топторду салып камыр бөлүктөрүн калыптандыруу, андан кийин бир аз тегиздөө. мөөрү менен Press бекем, ал эми камырды кесип эмес. пергамент кагаз мөөрү Балык тескери уюштуруу. бышырган чейин, эгер каалашса, аларга оң тарабында өйдө, шыпыргысын жумуртка жууп менен кайрылып, жогоруда бышыр.
Сизге да жагышы мүмкүн
- Нан Machine Гамбургер же Hot Dog Buns
- Үй Slider Buns
- Үй Kaiser бутерброды үчүн Балык
- Homemade Pita Нан
Кара Ошондой эле:
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 359 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 92 мг-дан |
| натрийдин | 1,450 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 45 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 10 г |