Бул Lemony жасмыктан Салат супер жөнөкөй, супер даамдуу жана ден соолукка пайдалуу супер. Ал сиз төмөндө аралаштырууга жана дал келтирилген көптөгөн кошумча толуктоолорду да супер негизги, силер алып кандай сезондук жашылча менен кооздоо үчүн жеңил-рынокто көрүп жатат.
жасмыктан жасалган көпчүлүк түрлөрү бул жерде иштеп жатканда, мен да, кичинекей Сүрөттөн көрүнүп тургандай эле жашыл French мен болсо аларды болгондо жасмык, көп күрөң, жасмык +, абдан сонун иштеп колдонушат. Жумшак, суу жиреп, кызыл жасмык салаттарды да татаал болуп саналат. сен аларды колдонуу жөнүндө чечим кабыл болсо, анда аларды overcook үчүн сак болгула.
Бул негизги салаты жөнүндө сонун нерсе, мисалы, уйларды, ошондой кошумча ден кошуп, аны жандандыруу керек деп оор-бышкан жумуртка , чачын же кадимки усул менен тилинген анистен кулай Умалат сыр же cojita жана Т жангак oasted же кызыл жаъгак.
Эмне керек
- 1 чыны жасмык (күрөң, кара же көк)
- 1 чай кашык жакшы туз, кошумча даам көбүрөөк
- 1-майда сарымсак бышактап жиберип же
- shallot
- 1 лимон
- 1/4 чай кашык жаны жер кара мурч
- 1/4 чай кашык жер кычы
- 3 аш кашык
- сызма зайтун майын,
- 1
- Жазгы пияз же 5 жашыл пияз
Кантип тапсам болот?
- бир чоң казанга жасмык кой. 6 чөйчөкчө жана муздак суу менен жаап жана жарага алып. туруктуу мөөн сактоо жана тамак температураны төмөндөтүү. , жасмык + бышырылган жарым жөнүндө кайра (алар дээрлик кылган, бирок дагы деле бири-тиштегенибизде оор борборун ээ) келгенде, туз кошуп. жасмык чейин тамак эле чагып үчүн тендерге берилген улантуу; жалпы ашпозчу убакыт сиз пайдаланып жаткан уругундай түрүнө жараша ар кандай болот. Апенди жана бөлүп койду.
- Корки, сарымсак же shallot бетке бир чоң табак коюп: жасмык соолутат мындан ары да, сырткы түзөт. Чыйратылган астына ачуу ак түшөм качуу гана, ачык сары бөлүгүн аарчуучу сак болуп, идиштин ичине 1 чай кашык лимон сууткан аарчуучу. лимон кыскартуу жана табакка 1 кашык таза, лимондун ширесин сыгып. калемпир жана Mustard кошуу жана тез айкалыштыруу бажыканадан. 5 мүнөт отуруп көрөлү. зайтун майы менен бажыканадан.
- жасмык чечип калган ар кандай ашыкча суу алышкыла. табак жакшы салсын жасмык кошуу жана жасмык бирдей кийинип капталган жатышат айкалыштыруу чачсын.
- Жазгы пияздын же жашыл пияз кооздоп жана чыйратылган жарып, жасмык, аларды кошуу. Сага кайрылабыз жана сезон болуп саналат кошумча толуктоолорду ар кандай кош!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 158 |
| Бардык Fat | 6 г |
| каныккан майларды көп | 1 г |
| тойбогон Fat | 4 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 297 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 7 г |