Бул жапон шорпо запасын katsuobushi жасалган (кургатылган Бониту бөлүкчөлөрүнүн) бир түрү.
Эмне керек
- 3 1/4 чөйчөкчө суу
- 2/3 алтын. katsuobushi
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук боюнча терең идишке жана ысык суу куюп кой.
- суу кайнайт алдында, katsuobushi кыроого кошуу.
- суу кайнайт да, ачыкка чыгып бир көбүктөнгөн суу сузуп алганга сынык.
- жылуулукту токтотуу.
- ал katsuobushi кабырчыктар чөгө чейин коюп койгула.
- бир colander бир кагаз сүлгү коюп, ал аркылуу запасы салышчу.
* 3 чөйчөк кылат
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 5 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 0 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |