А-аш иштетүү ал калемпирдин жарып кыйын. чын эле сулуу сүтү үчүн кызыл, жашыл jalapeño калемпирдин түрлөрүн колдонуу. Джаз чейин эртең менен катырак же булочка же жогорку каймак, сыр жана печений бул сүтүн колдонгон.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө алма сиркеси
- 1 чыны jalapeño калемпир (чыйратылган жарып, уруктар жана эти алынып салынды)
- 6 чөйчөкчө кумшекер
Кантип тапсам болот?
- толук жарымы суу мончо canner толтурууга; кошуу бош суну- кумура (6 жарым-кыгынын көлөмү) жана жарага алып. ысык суу менен Төмөнкү жылуулук жана өргүү кумуралары илинет. суу менен кастрюлясына толтуруп жана жарага алып. Төмөнкү жылуулук жумула кошуу; ысык сактоого.
- Көп дат баспас болоттон жасалган жылы stockpot же карападан айрыча эмнени, уксус, майдаланган / иштетилген jalapeño калемпир биригип, жана кант. дайыма козгогон, орто жогорку жылуулук үстүнөн толук туруучу кайнатып алабыз. суюк Пектин сүйөлү жана толук туруучу жарага кайрылып. 1 мүнөткө кайнат. жылуулук алып салуу жана ар кандай көбүктөнгөн суу сузуп алганга сынык.
- Ошол замат ысык идиштерин салып, депкир, 1/4-дюймдук headspace калтыруу жана нымдуу кагаз сүлгү менен идиш Rims аарчыйт.
- капкактарды туура жана топко бек сай. аны стойкага боюнча canner менен кумураларын коюп жана кумуралар жогору дегенде 1 дюйм көбүрөөк кайноо суу кошуп.
- Бир жаранын алып Табаны жаап, жана 10 мүнөткө кайнап жатышат.
Эскертүү: 1-кыгынын кумураларын 15 мүнөт, иштелип чыгышы керек.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 100 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 5 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 25 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |