Жергиликтүү тамактанбагандыктан Global кубулуштарына
20-кылымдын башталышы америкалыктар жашаган жана иштеген жол менен зор өзгөрүү болду. шаар үчүн өлкөнү таштап, майга чейин чарбадан, адамдардын жашоосу өзгөргөн эмес жана ошондуктан биз жеген мааниде. өлкөнүн жана Hawaii таралышына баштаган 1920-түшкү эсептегичтер жана ашканалар менен эмес, анда бир мамлекет, эч кандай айырмасы жок болчу. Бул алгачкы ресторандар бүгүн жөнөкөй жана салттуу тамак-аш, биз сооронуч тамак катары белгилөө жакын кылган.
Албетте, Hawaii менен, баары бир өзгөчө бурулуш болот.
Pacific кесилишинде борборунда, Hawaii Кошмо Штаттардагы абдан ар түрдүү калктын бири менен тынымсыз өзгөрүлүп жана жайылтууда да жергиликтүү жана чет өлкөдөн алынып келинген айыл чарба азыктарын уникалдуу чогултуу. Бир жолу, дүйнөдөгү ири ананас өндүрүүчүлөрдүн бири болуп, Hawaii азыр үй чарба жана RANCHING маселелерин берүү аны ингредиенттердин ар кандай жеткиликтүүлүк, ошондой эле тамак-салттар ар түрдүү болуп саналат.
1920-жана 30-жылдын катышпайт ашканалар убактысы эсептегичтер салттуу америкалык тамак-аш, ошондой эле Азия жана жергиликтүү Чинук тамак да сунуш кылды. курмандыгына Бул ар түрдүү аралаштыруу, адатта, жергиликтүү өз алдынча тамак катары билебиз болуп, иш жүзүндө мамлекет жашаган адамдардын мүнөз бир таянычы бойдон калууда (туристтердин миллиондогон эмес). Мына, япон, кытай, корей, Чинук, америкалык, дагы көптөгөн кулинардык салттарды сыза табууга болот.
Ш.Катсу Chicken Kalua чочконун эти, куурулган икра жана Hamburgers жанында кызмат кылып турган.
1990-жылга чейин, жергиликтүү азык-популярдуулугу түзмөгү-ин жана тез күнүмдүк ресторандар чынжырчаларды өндүрүлгөн жана аралдарда ары жаюу үчүн мүмкүнчүлүк болчу. 1976-жылы Джонсон жака жана Эдди Flores, мл, L & L Drive-жылы аралдардын боюнча ийгиликтүү жайылып кеткен жана 1999-жылы материкке көчүп барууга даяр болгон баштаган.
алардын уникалдуу түшкү плиталар менен жандармыз чаап, L & L Drive-Мектепте L & L Чинук барбекю болуп калды.
Албетте, бул ресторан салттуу мааниде, шишкебек кызмат бербейт. Эки ысык Entrée менен табактарды макароны салат күрүч жана бир тамеки да же жалпы дүйнө азыр Барбекю катары билет эмне туура эмес, бышып кирлерин, бирок куюда жайылып Hawaiian "барбекю даярдоо, туурап бир катар жаратты "рестораны дүйнөдө бир көрүнүш. L & L гана 150дөн ашык чыга элек, Оно Чинук Шишкебек жакында 50 жерлерди өтүп, ондогон башка чынжырлар, жок эле дегенде, көп кирет.
Бул ресторандар чынжырга чынжыр жана өзгөргүчтүк чейин бар тандоо көп ден бар. Менин жеке сүйүктүү Loco Moco . Бул табак менен куурулган жумуртка менен күрөң пирогына менен капталган жана кесинди бургер пирожогунун менен күрүч жана макарон салат турат. Андай кийин, ошондой эле, сен эртеден улуу мененки кылат. Сиз жалпы эле Kalua чочконун эти, бир камыштан жалбырактын оролуп жай куурулган чочконун эти, спам суши жана нан тоок эти япон стили Ш.Катсу соус менен чогуу кызмат кылууда абдан популярдуу Ш.Катсу тоок, табууга болот.
Кайсы атынан Барбекю карата кандай ойдо, бул улуу, тамак-аш, зор жубатуу тамак-аш болсо, кымбат жана ал шаарда жеткиликтүү эмес болсо, анда чоң бөлүктөрүндө кызмат өтөгөн, ал, балким, жакын арада болот.
Даниялык Барбекю Жакында Кошмо Штаттарда ары жайылып баштаган жана таанымалдыгы жана болушу да өстүрө беришибиз убада кылган элек.