Ошондой эле Сенин барбекю кар нече оолактап камтылган эмес, ошондой болсо да, жакшы пайдалануу жыл бою аны мүмкүн. Анын ордуна сосиски, кабыргалары же ысык иттер, дени сак капуста, бышырып аракет. "Стейк" катары кесип алып Түтөтүлүүчү заттар менен, жүдөгөн, өсүмдүк Grill тартып Түтүн даамы көп улантылат. жаңы ашкөк жөнөкөй чыгы, лимон жана сарымсак даяр тамак сиз күткөн караганда көбүрөөк даамын берип, үстүнөн себелеп жатат. Бир аз ачуу, бөтөнчө, чегүүчүлөрдүн жана бышырып, аны Кемүүсү статусуна ээ болгон тамак болот. Ошондой эле ал 20 мүнөттөн жалпак кылса болот.
Эгер Grill же, тескерисинче, үйгө кетишин жок болсо, бир барбекю унитаз ушундай таасир берет. Аны толугу менен стейк мамиле менен кызмат бышып таттуу картошка , жашыл буурчак жана тактоо .
Эмне керек
- 1 чоң жетекчиси түстүү капуста
- 1 кашык canola же grapeseed мунай
- 1 чай кашык жер зире
- 1 чай кашык жер куркума
- Туз жана калемпир
- 2 кашык-жыйма, чыйратылган жаңы петрушка кыйылган
- 1 кашык-жыйма, чыйратылган жаңы жалбыз кыйылган
- 1/2 аз лимон, zested жана Сөз
- 1 чай кашык зайтун майын,
- 1 сарымсак бышактап, чабак
- 1 чоң чымчып кызыл калемпир кабырчыктар
Кантип тапсам болот?
- орто жогорку жылуулук Сиздин Grill Preheat.
- капустада жалбырак күбүп, кооздоп жана сабактан бадырайган, акыры жок. Сиздин азап чегишет бортунда аны менен башынан аягына чейин коюу Стейк таштады (алар сүрөттө окшош кылып). Сиз эки төрт Стейк алат. Калган уятсыз капуста данекке башка пайдалануу үчүн сактоо.
- май менен Стейк эки жагын тазалап туруъуз. эки тараптан туз жана калемпир менен зиренин жана куркума жана жыл мезгилине жараша топурак.
- Grill тараптан күнүнө беш мүнөт Стейк, же каалаган doneness жетти чейин.
- кичинекей идиштеги петрушка, лимон, жалбыз жыт жана ширесин, зайтун майы, сарымсак жана калемпир кыроого биригүүдө. туз жана калемпир менен Сезон.
- тарабындагы жогорку жана үстүнө соус ылайлуу кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 341 |
| Бардык Fat | 11 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 147 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 58 г |
| Тамактанууга Fiber | 15 г |
| протеин | 15 г |