Бул жеңил чаян негизги тамак тез жана даярдоо үчүн жеңил болот. кус жана кызыл калемпир Bean: Селет менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 1 пияз, майдаланган
- ½ чыны кургак ак шарап
- 2 кашык лимон ширеси
- 1 кашык каймак оор
- 12 кашык муздак май
- 1/16 чай кашык ак калемпир
- 5 кашык май
- ¾ LB орто икра, жуудум, deveined
- 1/2 чай кашык туз
- 2 кашык Cognac
Кантип тапсам болот?
- Шалот, ак шарап жана мөөн лимон ширеси аралашмасы чейин, 5-10 мүнөт аз-орто жылуулук ашуун чакан казанды 2 кашык чейин кыскарган.
- каймакты кошуп, жөн эле Simmer астында алып.
- Биринчи бир нече көбүкчөлөрү тирилгенден кийин, жылуулук өтө аз түшүп кайрылып, ар дайым Сабалып жатканда, бир убакта май, бир кашык, 12-аш кашык кошуп. май бир Пэт кийинки кошуп, толук эрип уруксат берүү үчүн шектенбесек болот.
- май толугу менен ак калемпир менен, сезон beurre белый соустун катталган жана бөлүп кийин.
- жогорку жылуулук үстүнөн Skillet-жылы, май 5 аш кашык эрип, анан Sauté Shrimp, бир нече жолу кайрылып чейин бышырылган аркылуу - 3-4 мүнөт.
- туз менен төмөн жана сезон Shrimp жылуулук азайтуу. Этияттык менен Берришон кошуу (бул жалындоо мүмкүн), жакшылап козгойт. ысык Shrimp үстүнөн жылуу beurre белый соустун Spoon жана кызмат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1337 |
| Бардык Fat | 109 г |
| каныккан майларды көп | 65 г |
| тойбогон Fat | 33 г |
| Cholesterol | 608 мг-дан |
| натрийдин | 1,624 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 38 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 46 г |