Grilled пан-куурулган halloumi сыр sauteed Кале, сарымсак, бул жөнөкөй жана кооз тарап табактагы кызыл калемпир бөлүкчөлөрүнүн терки жатат. жылуу halloumi боюнча Кытырак тышкы жана эриген борбору Кале менен жакшы айырмаланат. Ал жакта дагы деле сергек тамак болот, ал эми кээ бир төмөндүктөр да бар эле.
Halloumi көп учурда: "Кипр Сыр Грили" жана койдун сүтүнөн жасалат (эчкинин сүтү аралашмасы менен кээде) деп аталат. Бул чакан блоктору жана жылытуу алдында бүтпөгөн же кесимчелер керек сатылат. текстура бышып бекем жана rubbery чейин пан-куурулган, анда сыр ортосунда Сырттагы Кытырак жана жумшак болуп калат. Halloumi ысып турганда көлөкө да сактап калат. даам гана туз менен, Mozzarella окшош.
More Kale Recipes
- Кытырак Quinoa Кале менен
- Жүктөө жана Pinto Bean Enchiladas
- Creamy PARMIGIANO Kale жана Cabbage
- Кале жана Ricotta менен дарбуздун Pizza
- Бардык буудай макарон жана сыр менен Kale
Сиз сатып жүктөө аз жалбырактары бар, анда аларды биринчи кайнатпай туруп, бүт Sauté болот. Ошондой болсо да, жалбырактары чоң болуп, алар бир аз кыйын болуп калышы мүмкүн. үч мүнөт ысык сууга жалбырактарын кайнап (андан кийин жалбырактар чыккан суунун көпчүлүк кысылышына) жана / же аларга Sauté алдында жука жайып, жалбырактарын кесип карап көрөлү.
Эмне керек
- 1-топ
- кара жүктөө
- 3 аш кашык зайтун майын,
- 2 чеснок тиштери, чыйратылган кыйылган
- кызыл калемпир чешуйка чымчым
- төрт жука такталар бөлүнөт 1 halloumi 8-кебезден блок,
- таза, лимон ширесине 1 Брюнетка
- деңиз, эгер зарыл болсо, даамын туз
Кантип тапсам болот?
көп Sauté көмөч, жылуулук орто жогорку жылуулук, үстүнө зайтун майы 2 кашык.
коюу төмөнкү жүктөө өчүрүп байланыштуу кесип. көмөч үчүн жүктөө жалбырактарын кошуу, алар жумшак жана бир аз сеппейби ышталган болуп чейин кээде козгогон, болжол менен 6-8 мүнөт.
чеснок менен кызыл калемпир кабырчыктар жана Sauté бир мүнөт кошуу дагы, андан кийин бир табак көздөй көмөч чейин жүктөө жок
Сиз Grill пан-кастарлоо halloumi келсе, чечим кабыл алат.
Grill үчүн: эки тараптын май жана сырдан тышкары ар бир жапкандарды астыъкы. орто, жогорку үчүн Grill жылытуу. сыр түздөн-түз Grill боюнча, тамак-аш жөнүндө 3 мүнөт сыр билги ышталган чейин бир тарапка кой.
Pan-кууруу: орто, жогорку жылуулук бир көмөч зайтун майы Heat 1 аш кашык. А экранга Темир таба halloumi өзгөчө Кытырак Буюмдун берет, ал эми азык-таяк унитаз, ошондой эле колдонсо болот. мунай ысык болсо, сыр, плиталар бекем кошуу. 3 мүнөт Fry ар бир тараптан, же жакшылык ышталган чейин.
Кале үчүн halloumi кошуп жатканда, сыр бүтүн бышырылган суйру, калтырып же чакан чакканда орто аянттарда салып кое алат. таза, лимон ширесине бир Squirt менен булар аягына чейин. Halloumi чогуу эки даамын кийин, зарыл болсо гана Кале тузду кошуп, ошондуктан, эреже катары, абдан туздуу.