Өрүк көп түстүү келет
Plum тандоо жана сактоо
жумшак тактар же discolorations акысыз жок Кемтик, так менен unwrinkled, териси жылмакай жемиштерди тандоо. кара өрүк боюнча агыш нур толугу менен табигый жана сапатына таасир этпейт.
терең кочкул кызыл дээрлик кара, жашыл түс менен өзгөрүшү мүмкүн, кара өрүк сортторун ми бар. терилерин кичинекей ыкма менен талкаланат, ал эми жегенге жана, адатта, жеп турат. Октябрдын аягында май Fresh өрүк жеткиликтүү болуп саналат.
кара өрүк бир аз оор болсо, ырайым кылышын сураш үчүн бир нече күн бөлмө температурасында калтырып, бирок, чынында, мындан ары да айрым бир мөмө сыяктуу кант иштеп байлабайт, даны ун бербейт турган билиши.
Төрт күндүн ичинде пластик пакеттерде жана пайдалануу муздаткычка бышкан өрүк. жөн гана колдонуп алдында жууп туруш керек.
Кара өрүк жана түшүм кийин пайдалануу үчүн камакка алат.
Балык жана кургатылган кара өрүк (түшүм) жаңы өрүк маалында эмес, болгондо да бар.
Кара өрүк жана түшүм витамин А, калий, клетчаткалар жакшы булагы болуп эсептелет.