Сарамаккан мененки кемчиликсиз же түшкү тамак, ал чын жүрөктөн жана кооз болуп, жылуу же бөлмө температурасында кызмат болот, жана ошондой эле барат. Ал коноктор үчүн жетиштүү кооз, бирок ысык жетиштүү кайрыла. күзүндө кирип азайтуу үчүн, ушул жылдын күзүндө руторо butternut, кабачок, пияз жана Суисс Chard менен толтурулат. кабачок, анын табигый таттуу алып куурулган жана куурулган сарымсак жытын Уитниге. Сыр жана каймак булар өтө оор туруп майлуу байлыгын толукталсын.
Руторо өз алдынча жарык тамак катары, же кызмат жемиш салат жана картошка бир кечирээк майрамына.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө кесилген жана кесилген butternut кабачок
- 1 кашык canola же grapeseed мунай
- 6 сарымсак тиштери, самсаалап
- 1/2 орто пияз, эки эсеге жана кесинди
- 3/4 чай кашык туз
- 3/4 чай кашык кара мурч
- 1 Алдын-ала жасалган пирог кабык
- 4 сабап ири жумуртка,
- 1/2 чыны сүзмө
- 1/2 чыны сүт
- 1 кашык ун
- 1 чыны айыптоолор жана чыйратылган Swiss Chard жалбырактарын майдалап,
- 1 чыны кескин чеддер сыр майдаланган
Кантип тапсам болот?
- 375 градуска үчүн мешке Preheat.
- көп, пергамент тигилген банк баракта, 1 1/2 чай кашык зайтун butternut кабачок чачсын. алюминий кое кагазга 1/2 чай кашык зайтун майы менен сарымсак тиштери чачсын. бир топ чыгып, албетте ал жана банк баракка кошуу. 10 мүнөткө кел.
- пияз, калган майды банк баракта жана өз маалында 1/4 чай кашык туз жана 1/4 чай кашык калемпир менен толукталсын. Ыргытуу жана куурдак 20-30 минута, же кабачок чейин тендер болуп саналат.
- Эгер зарыл болсо, бир майлап пирог көмөч чейинки жасалган тегерек кабыгын кошуп, четтери түшүшү. зарыл болсо кесүү. баары бир, айры менен салып, мешке ылдыйкы стойкага 15 мүнөт бышырыныз.
- руторо толтуруусун чогулуп. көп аралашуусу табак, жумуртка, каймак, сүт, ун, 1/2 чай кашык туз, 1/2 чай кашык калемпир кошуп. Алардын ысыктан чыккан куурулган сарымсак кысып, табак менен толукталсын. ошондой эле бириккен чейин чогуу бажыканадан. кабачок, пияз, Chard жана сыр 3/4 кошуу. Mix жана бышырылган тегерек кабыктын кошуу.
- калган сыр менен толтуруу. 40 мүнөт бышырып, же жөн гана коюлган чейин.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 352 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 160 мг-дан |
| натрийдин | 506 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 24 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 16 г |