Migas даамдуу мексикалык мененки жумуртка Skillet болуп саналат. Сиз бир гана таба керек, кээ бир калган дүкөнгө нан, бир нече жумуртка, кээ бир даамдуу жаңы жашылча! Ал эки адам менен бөлүшүү үчүн кемчиликсиз мененки болуп саналат! жатка Tortillas кооз heartiness камсыз кылуу жана жөнөкөй жана кызыксыз омлет болмок эмне чайноо! Ал даамдуу окшош мененки Гараманлай бир Skillet чыгып калбадыбы!
Бул рецепт жаңы жатка дүкөнгө пайдалануу үчүн талап кылынат, ал эми силер да айланып жаткан айрым tortilla чамынды кесип алат! текстура бир аз башкача болот, бирок табактын жалпы бүтүндүгү эле кала берет!
Мен кызыл калемпир жана пияз жаркын даам менен жакшы көрөм, бирок сиз жонокой калемпир же келсе, башка жолдор менен алмаштыра албайт. Ошондой эле cotija сыр же Queso Fresco менен майдаланган Мексикалык сыр бышып алмаштырууга болот! Мен migas бир аз же тебүүгө жана жакшы sauciness берүүгө Salsa мыса колдонушат. Сиз каалаган ысык соустун же Salsa колдоно аласыз! Мен бул жакшы ресторан стили Salsa ! Ошондой эле, сиз сыяктуу даамдуу тамактын эттерде кошо аласыз колбаса же эт. Жөн гана, алар башка компоненттер менен кошуп, аларды мурда precooked болсун!
Эмне керек
- 4 жатка Tortillas
- 1/2 чыны жарык жүз граммы менен мунай
- 1/2 кызыл калемпир, кабырганы жана уруктарды жок
- 1/4 орто сары пияз
- майдан 1 кашык
- 4 сабап кошумча чоң жумуртка,
- 1/2 чыны Мексикалык сыр майдаланган
- 1/2 чыны Salsa Грин (же башка ысык соус, табуу үчүн)
Кантип тапсам болот?
- бир экранга темир Skillet же башка оор Bottomed орто ысык көмөч казанга кууруп майды ысытып. сен аларды таба баштаганда дүкөнгө өрттөп жок үчүн жылуулук боюнча жакын сак болгула!
- Fry чейин мунай ар tortilla ал жараатын күрөң жана Кытырак болуп саналат. эки тарап ышталган ушунчалык дүкөнгө ташташат анык болсун.
- Бир жолу жүгөрү баары бири-биринин үстүнө түнөөчү аз аянттарда, аларды жиликтеп, куурулган жатышат. Сиз сызыктар, аларды азайтуу жана андан кийин аянттарда салып тилке кесүү жолу менен ишке ашыра алабыз.
- сонун тамаша салып кызыл калемпир жана пияздын кыйгыла. Эгер spicier мененки келсе, ошондой эле jalapenos кошуп. май менен бирге тутулууну үчүн калемпир, пияз кошуу.
- Алар жумшак чейин жашылча Тимор Лешти. сабап жумуртка кошуу жана майдаланган дүкөнгө көмөч үчүн. Этияттык менен жашылча салып жумуртка жана дүкөнгө бүктөп кой. өтө көп жумуртка бузуп алуудан сак бол. жумуртка толугу менен бышырылган чейин тамак жасап бер.
- Мексикалык сыр жана салса мыса менен Top. эритинди жана Skillet чыгып, дароо кызмат сыр уруксат!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 519 |
| Бардык Fat | 29 г |
| каныккан майларды көп | 14 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 498 мг-дан |
| натрийдин | 1.892 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 38 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 28 г |