Мексикалык чыгаруу-бул сыр enchilada casserole рецепт жөнөкөй үй-бүлө кечки улуу тандоосу унут. үй enchilada чыгы чыгарууга Чинч жана денсоолукта болуп саналат сактоо-сатып алды. Мындан тышкары, Сиз ингредиенттердин айрым кошуу аз менен ойной алат. (Ошондой эле кошуп майдаланган жумшак же ысык чили калемпирдин аягында азгырууда кыла турган бул табактын.)
Бул рецепт Cheddar да чакырат же мексикалык сыр аралаштырып, көбүнчө сыр-адатта Cheddar төрт түрлөрүнүн жыйындысы, Monterey Джек, Queso токоч жана asadero.
Бул рецепт эт камтылган эмес болгондуктан, бул улуу жашылча нан гана өсүмдүк сорпосун ордуна тоок үчүн баш тартуу үчүн шектенбесек болот. Сыяктуу эле, башка жашылчалардан кошуп эркин sauteed кесинди кызыл жана сары коңгуроо калемпир , бул тамак дагы толтуруу үчүн. Ар бир tortilla кичинекей тарапта, ошондуктан бул закускалар, атүгүл балдар үчүн түшкү тамактануудан болуп кызмат кылган кемчиликсиз.
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө тоок сорпосу
- 1 алат / 14 1/2 алтын помидор (салсын жана моюн сунган)
- 1 кашык чили порошок
- 1/4 чай кашык Oregano
- 1/8 чай кашык зире
- 1/8 чай кашык сарымсак порошок
- 1/8 чай кашык туз
- 3 чөйчөкчө чеддер сыр (же сыр мексикалык аралаштыруу, майдаланган)
- 1/3 чыны пияз (чыйратылган майдаланган)
- 16 Жатка Tortillas (6 дюйм)
- Кошумча: кесинди бышкан кара зайтун
- Кошумча: жумшак же Hot Chili Peppers (майдаланган)
Кантип тапсам болот?
- 350га Preheat меш F. Lightly бир 9x13x2-дюйм casserole тамак алыъыз.
- казанды, тоок шорпосун, эзилгендерди помидор комбайн, чили күкүм, Oregano, зире, сарымсак кум жана туз. Орто жылуулук үстүнөн жарага алып; температураны төмөндөтүү себилип, ачылбай, 15 мүнөт.
- кичинекей идиштеги, 2 1/2 чөйчөкчө сыр жана пияз менен айкалыштырган.
- ным кагаз = лг = менен бөлүнүп, микротолкундар, жылуу Tortillas, 30 40 секунд. кетчуп аралаштырып, аларды малып, даяр casserole табактагы кой.
- сыр жана пияз аралашмасы менен ар бир tortilla толтурууга; жылдырып жана тыкыс бири-бири менен кийинки кой. табакка чейин кайталап толгон. 1/2 чыны сыр үстүндө калган чач.
- 25 30 мүнөткө чейин бышырып, сыр эрип жана bubbly чейин же. эгер каалашса, кесинди, зайтун жана ачуу калемпир менен чач.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 512 |
| Бардык Fat | 32 г |
| каныккан майларды көп | 18 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 91 мг-дан |
| натрийдин | 789 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 5 г |
| протеин | 25 г |