таттуу жабышкак күрүч менен Толтурма саябандуу тамыры өтө популярдуу кытай десерттер болуп саналат. Эгер таттуу тиш жок болсо, жок, кабатыр үчүн! Бул жумшак саябандуу өтө таттуу болуп туруп, жетиштүү эле таттуу. Сиз бул таттуу, же муздак, же бир аз жылуу да, бирок мен жеке өзүм кышында жай жана бир аз жылуу бул десерт суук кызмат үчүн кызмат кыла албайт.
Бул рецепт өтө таттуу, же таттуу жетиштүү болот деп ойлойм, анда рок кант, күрөң кант жана бал өлчөмүн жөнгө салууга болот. Сиз бул таттуу даярдап кант жана бал эки ар түрдүү колдонуу зарылдыгы жок. Анын ордуна жөн гана рок кант жана бал ордуна жөн гана күрөң же калтырган шекерди колдоно аласыз. Кандай канттар жана бал, бул тамак чынында эле даамдуу болот.
Кытай эл кытай кулинарияда саябандуу тамыр кызмат кылганды аябай жакшы көрөм. Ошондой эле, лотостун уруктардын, саябандуу жалбырактын жана саябандуу тамыры майда, анын ичинде кытай ашканасы да колдонулган башка саябандуу буюмдар бар. Сиз тамактарды Жасмин ар түрдүү кылып, бул "саябандуу азыктарынын" баарын колдоно алат.
Lotus тамыры (蓮藕) кытай дары-дармектерди жана тамак-да бир супер азык болуп саналат. Кытайлыктар саябандуу тамыры, сиздин эритүү системасын жакшыртуу, кан айлануу жардам энергияны жакшыртуу жана анти-карылык менен жардам бере алат деп ишенем. Кээ бир кытай саябандуу тамыры ширеси тоюу кутулуусу үчүн абдан жакшы болот деп эсептешет.
заманбап дары-жылы ал саябандуу тамыры эсептешет төмөнкү ден соолукка пайда бар:
- Lotus тамыры Дененин кан айлануусун дем жана кан менен органдарда кычкылтек жогорулатууга сонун жолу болушу мүмкүн.
- Lotus тамыры көп санда же темир жана жез бар жана аз кандуулук алдын алуу жана кан агымын жардам берүү үчүн өз денесин бере алат.
- Lotus тамыры витамин Б. жогору
- Lotus тамыр кан басымын үчүн абдан жакшы калий өтө көп санда бар.
- Lotus тамыры менен эритүү системасын чындап жакшы азык-була камтылган, сен чоъ жакшыртууга жардам берет.
- лотос тамырынан 100г кан тамырлардын, органдардын жана тери үчүн абдан жакшы Vitamin C, сенин күнүмдүк муктаждыктын 73% камтыйт.
- Ал жүрөгү кармап кабылуу ыктымалдыгын азайтыш жардам берет.
Lotus тамыры да бул абдан калориясы жок жана жипче жогорку төмөн Эгер арыктаганга аракет кылып жатканда жегенге абдан жакшы азык-түлүк
Эмне керек
- 1 жабышкак күрүч чөйчөк (былжырак күрүч)
- 2 саябандуу тамыры (ар бир 12-15 сантиметр)
- 4 5 кургатылган jujubes
- 50 гр кант рок
- 50 гр кант күрөң
- 2 кашык бал
Кантип тапсам болот?
- суу бир идиштин ичинде жабышкак күрүч 2 саатка коюъуз.
- Жууп жана саябандуу тамыр басчу. өчүрүү саябандуу тамыры жөнүндө ¼ кесип, аны капкагы катары колдонуу үчүн, бул бир бөлүгүн катып.
- натыйжалуу кайсактап, акырында аны Мисс 1 саябандуу тамыры салып баскычка жабышкак күрүч жана саябандуу тамыры күрүч түртүп таякчалар колдонушат.
- Сиз саябандуу тамыр ашкөк кийин, саябандуу түбүндө капкагын кидарга байлаш үчүн, 2 же 3 коктейли беседке колдонушат.
- суу идиш бышыргыла жана jujubes жана рок кант кошуп. рок кант эриген чейин кыл. казанга саябандуу тамыр кошуу менен 1,5 саат бою тамак.
- Сиз саябандуу тамыр жабуу үчүн жетиштүү суу бар болушу керек. 1,5 саат саябандуу тамыр алып кетип кийин ал тынчыганга чейин.
- лотос тамыр тамак тартып суюктуктун 200мл колдонуу жана күрөң шекерди жана бал кошуп. күрөң кант эриген чейин аны кыл. биринчи суюк 50% га кыскарган чейин себилип кайнат. ашкөк саябандуу тамыры менен кызмат кылууга ширеси катары колдонуу.
- арык лотос тамыры 0.5-0.8 см чийиндер жана кызмат плитада кой. үстүнө сироп куюп, аны кызмат кылууга даяр.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 2690 |
| Бардык Fat | 195 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 121 г |
| Cholesterol | 26 мг-дан |
| натрийдин | 215 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 193 г |
| Тамактанууга Fiber | 37 г |
| протеин | 83 г |