салттуу Jaffa Cake Британия институту болуп калды. Кичинекей, печений (ооба, бул торт деп карабастан кургак печенье болот) губка бир катмары, таттуу апельсин сүтү тиштүү жана жөнөкөй шоколад менен аяктады бар (АКШ бул жарым-таттуу шоколад деп аталат). Улуу Британияда, алар ушунчалык жакын сатып табуу үчүн жеңил жана арзан болуп саналат. Ошентип, алар жеткиликтүү болгондо эмне үчүн аларды болмок? Жөн эле, анткени бул колго котормолорунда да, жакшы даам; Сиз сатып алган нерселерге караганда жакшыраак.
нан бышыруу абдан жеңил жана абдан көп. амалкөй бир бөлүгү, силер да аларга бардык пакет котормолордо окшош кылып келсе, шоколад (эмне үчүн деп) коюп жатат, ишке ашырган, иш жүзүндө мүмкүн болбой калат. Ошентип, сары менен бирге улуу айкалышуусу эле шоколаддан боюнча аз жана үстүнө ойлоп тынчсыздана бербөөгө.
Эмне керек
- 1 таблеткадан апельсин
- желе таблеткадан
- 1/2 чыны / 100мл суу (кайноо)
- 3 аш кашык shredless Seville Orange мармелад
- 1 чоң жумуртка (эркин кыркасы)
- 1 oz./25g кант (айып же маалымат калтырган эмес)
- 1 oz./25g ун (өзүн-өзү өсүп жатат)
- 7 oz./200g шоколад (жарым-таттуу, талкаланат)
Кантип тапсам болот?
- 350F / 180C менен очокто Preheat.
- май бир аз тайыз булочка коргошунду майлап жана бир тарапка койду.
бир heatproof идиштин же кумурадагы салып желе музда жана жерге таблетканы сындыр. кайнак суу менен жаап, килкилдек таркатат чейин эле көтөрөм. мармелад-жылы Түркия жана бир аз муздатып бир тарабына койду. желе муздайт, ал эми 25 х 25 см (10 "х 10") жайма же Pyrex чарчы табак скотч менен тизилишет. сүтү менен куюп, коюп муздаткычка салып калкыма. 45 мүн.
көмөч казанга жумуртка менен шекер жайгаштыруу жана электр колу бажыканадан колдонуп, жарык жана каймак жана түсү кубарып чейин бажыканадан. өзүн-өзү тарбиялоого чөйчөккө салып, ун жана металл кашык менен жумуртка аралашмасын алып, бүктөп ажыраткан.
булочка калай ар бир чөйчөгүнө жакшы кашык кой. Анан камырды мешке чок салып онжылдык чейин иш үстүндө акырын коргошунду таптап. Кук чейин алтын жана бир аз бекем (жараатын басылганда пш кайра сүйүшүбүз керек) 8 10 мүнөт. Тандырга, алып салуу жана алып салуудан мурда, он мүнөттөн калай менен ак ниеттик менен жана муздатуу стойкага жайгаштыруу үчүн калтырышат.
Пш тамак, ал эми шоколаддын эрийт ; эптеп каршылыктын суу көмөч казанга бир heatproof табак койду. шоколад кошуу жана эрий таштап. Эгер түрткү керек болсо, анда жыгач кашыкты пайдаланган, эч качан бир металл бири. эрип арада жылуулук алып, муздатып калтырышат. нан жаап жатканда шоколад ошондой коюлануу, акыры катуулантып коём, кичине дагы жылытуу керек муздайт эле.
кайнага ичи ташыгычты алгыла. сүтү менен clingfilm алып көтөрүп, бир барагын ачканда көздөй коюп, кондитер туурагычка колдонуп, нан караганда ушунчалык аз кичирээк кызгылтымдан дисктерди кесип. Эгер керек чейин муздаткычта болгула.
нан толугу менен салкын болуп бир жолу, Томпогой дайыма бетине ичи бир диск жатты. шоколад салкын болуп текшерип, андан кийин үстү үстүнө кашык. шоколад бир аз качып, бирок, кабатыр болбо, ал биз каалаган үй издешет. сен аларды аягына катары муздатуу стойкага ар печенийди кой.
муздаткычта эмес, желдетилчү калай менен Jaffa нан сактоо. Сиз муздаткычта, аларды болсо, шоколад, анын жарыгын жоголот. 5 күндүн ичинде жегиле, (сен аларды узак каршы мүмкүн болсо).
Jaffa нан бышыруу боюнча Кошумча маалымат:
** түздүк шоколад, кара шоколад эмес, колдон. айырма айкын (Штаттарында жарым-таттуу катары белгилүү) караңгы төмөн какао заттардын бар болуп саналат. Сиз 30-айланасына шоколаддан издеп керек - 40% - кара 70. Cadburys тарабынан Bournville жакшы иштейт бири бренд катары жогору болушу мүмкүн.
Анын тамак Int мармелад колдонуу Сиз дүкөн сатып алган адамдар менен таба албагыдай, сүтү, бир Танг бир даана курч апельсин даамын берет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 167 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 76 мг-дан |
| натрийдин | 69 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 17 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 4 г |