рынокто мыкты су түзүлдү алышчу магазин азыр
Sous түзүлдү ресторандар узак убакыт бою артында иштеген бир бышыруу ыкмасы болуп саналат, бирок ал технологияларды пайдалануу үчүн жеткиликтүү болуп, буга чейин болгон эмес. Жалпылап айтканда, азык-түлүк боштук-мөөр азык-коопсуз пластик пакеттерде жана суу чоң идишке сууга болот. "Кайнатып-жылы-мүшөккө" тамак айырмаланып, су ерек суунун температурасы кылдат көзөмөлүндө жана көбүнчө узак убакыт бою, тамак-аштарды көп суук колдонот. эч кандай ысык же муздак тактар бар ушунчалык назиктик менен аны жүгүртүүдөгү эми су түзүлдү түзмөк сууну ысытат.
су ти тамак натыйжасында бул succulently тендер чейин бышырып болот кыска кабырга сыяктуу тамак катаал атап айтканда, башка ыкмалар айырмаланып турат, бирок, мурдагыдай эле ички кызгылт. Store сапаттуу кабырга илбүүсинин кымбат өкмөт сайды эле назик болушат. Тоок төштөрүн назик келейинби бойдон калууда.
үйдө пайдалануу үчүн сатылган бүгүн рыногунда су түзүлдү тиричилик негизги эки түрү бар. таяк тибиндеги түзмөктөр жетиштүү терең эмес ар кандай идиш же башка жылуулук-коопсуз идишке колдонсо болот. өзүн-өзү камтылган даана бак камтыйт, ошондуктан stockpot казган кереги жок. Бирок, алар көп, андыктан алар дүкөнгө үчүн жеңил болбойт. Бул жерде мыкты сынап жатабыз.
Best Жалпысынан: психоделик Precision меши WIFI 2-Gen (900 Уоттс)
Тиричилик ушул күндөрү акылдуураак жана туташкан алып, бул су түзүлдү бышыргыч бир мисалы болуп саналат. Сиз коюп, өзгөртүү, бир нече күн талап кылынышы мүмкүн болгон су ти тамак бышырып жатканда улуу сенин алыстан тамак бышыруу, мониторинг жүргүзүү үчүн, ал, Bluetooth жана Wi-Fi аркылуу акылдуу аппарат байланыштырат.
Бирок акылдуу Тамак-дүйнөнүн акыры эмес. Сен тамак убагында башталышы кечиктирүүгө жана жылуулук баштоого убакыт жетти чейин азык-түлүк суук үчүн сууга музду колдоно аласыз. суунун температурасы 40 градуска чейин жогору болсо, психоделик су түзүлдү, ошондуктан азык-түлүк, кооптуу температурада өттү эч качан тамак башталат.
Сиз ар дайым жакага менен эмне болуп жатканын биле силердин акылдуу сүйлөшүүдө эскертмелерин орното аласыз, ошондой эле сиз жакага топчу түртүп туруп, сиздин аппараттан убактысын жана температурасын башкара албайт.Колдонмого тамак жана сунушталган тамак жолу менен келет, же өз убактысын жана температурасын орното аласыз.
Best Негизги: Sansaire Sous ерек Immersion термостат аркылуу, 110-Volt
су ерек болгон жок-абалым жакшы ыкма, бул Sansaire таяк модели Иш кагаздары жана ышкырыктар көп ээ эмес, бирок сен аны эмне кылуу керек, так ошондой кылган. Ал бир саат же андан бир күн болобу, сиз, аппаратты өчүрүү чейин Сен аны сен койгон так температурага чейин суу ысытат, ал тургай, жылытуу үчүн ШКУнун Бул температураны кармап турат.
санариптик срогунун да начарлап, жарыкта, алыстан окууга жетишерлик ачык болуп, абанын температурасы башкаруу жеңил-жөн эле жөнөкөй терүү керек. эч кандай таймер жок болгондуктан, сиз саатты көрүп же жасалып жаткан тамак качан болсун үчүн агытуу аспапты коюуга керек. Бул да абдан популярдуу болуп калды ийгиликтүү Kickstarter долбоору болду. Сиз өз желим баштык менен камсыз болот, бирок көптөгөн сынчылар жөн Ziploc баштыктарды колдонуу айтышкан. Жөн гана, алар BPA-эркин толук ишенсек болот.
Runner Up, Best Жалпысынан: ChefSteps Joule Sous түзүлдү
Joule су түзүлдү рыногунда салыштырмалуу жолоочу болуп саналат, бирок, бул улуу өзгөчөлүктөр менен келет. Бул 11 сантиметр бийик боюнча рыногунда кичинекей бири болуп саналат, аны сактоо үчүн ашкана суурмасынан куй. Бул магниттик базасын жана каптал клип бар, ошондуктан, ал казандагы сууга 1 1/2 оолактап эле аз, контейнерлерди ар кандай пайдаланылышы мүмкүн. масштабдагы экинчи четинен, бул суунун 10 галлонго чейин чече албайт.
Бул коюп, аны көзөмөлдөө үчүн Android же Apple аспапты керек, ошондуктан, мобилдик колдонмосу тарабынан көзөмөлдөнүп турат. Ошондой эле үн контролдоо жана кайтарым байланыш үчүн Amazon Алекса менен иш алып барат. жагы сиз Joule контролдоо жүктөлгөн колдонмо менен аппаратты же башка жол менен аппаратты керек болот.
Мыкты жогорку End: Tribest Sousvant Complete Sous ти термостат аркылуу
ар-бир-бир дизайн жана пайдалануучу достук санариптик башкаруу бул ар бир убакытты орнотуу жана иштетүү үчүн жеңил, ал эми так температурасы башкаруу сиз каалаган су түзүлдү салышы менен колдоно билели. кээ бир су түзүлдү маселелерди жөн гана лаборатория чыккан окшош болсо да, бул нормалдуу такталар ашкана жабдуунун окшойт. так тамак кесимден аны жасайт, силер тамак көрүүгө мүмкүнчүлүк берет, жана бул жеңил толтуруу, бошотуп, аларды тазалоо үчүн алынып жатат.
Бул тез эле суу Серия 1000 кызаруучу айлануу системасы бар жана керектүү температура 0,1 градуска ичинде сактайт. салынуучу стойки сиз ири өлчөмдөгү тамак-аш, же алып, аны чакан пакеттерди бөлүп берет.
Бул тууралуу эсептөөч өткөн бышырууга убакыт көрсөтөт, бирок ал өзүнөн бөлүп бербейт.
Мыкты өз алдынча камтылган: Sous ерек Жогорку суу кийиндирсе, SVS10LS
Бул су түзүлдү "суу меш" суу үч галлон ээ жана тамак-температурасы жана убакытты коюуга бөлүмдүн алдында топчу бар. бирдиги убакыт абдан узак убакыт бою тамак бышыруу менен көйгөй болуп калышы мүмкүн буулануу, азайтып капкакчасы болот. ал тургай, жылытуу үчүн тамак учурунда айрым тамак-аш баштыктарын жардам бериш үчүн, бир баштык Мырк камтыйт.
Бул суу ШКУнун бир насосту жок. Анын ордуна, танкалар түбүнө аткарган такталарды ылдый жагынан чокусун карата суу менен бир калыпта ысып турат жылуулук мантиядагы жаратат. эч бир насос анткени чыгууга жол жок, башка бөлүмдөрүнүн да тынчыраак болот. Ошентсе да, таяк стилиндеги су түзүлдү түзүлүштөргө салыштырмалуу, бул орун дагы бир топ алып, ар бир heftier баа тег менен коштолот.
Ошентсе да, сен каалагандай чече албайт? Биздин тегеректөө мыкты су түзүлдү мештери , сиз издеген нерсе жардам бере албайт.
Best DIY Machine: Inkbird 1500W PID Температура башкаруучусу үчүн Sous түзүлдү
ар бир адам дагы бир жабдуу үчүн орун бар эмес, бирок, бул температура контролеру бейкапар менен су түзүлдү машинага салып аналогдук жай мешти кетиши мүмкүн. температурасы окуу 1/2 даражада так жана ал иштей супер мүмкүн. Жөн эле убакыт жана температураны коюп, ал жай мешти көзөмөлдөө көрөлү.
Бул кандайдыр бир жол менен жай мешти өзгөртүү эмес, демек, сиз су к ерек, аны пайдаланбаган учурда дагы деле жай мешти адаттагыдай эле пайдалана алат. Ал 1500 Уоттс чейин ар кандай окшош жай очоктору үчүн колдонулушу мүмкүн.Best Multi-Use: Magic Mill Кесиптик Sous ерек жана жай меши
Сен су ерек менен бышырылган эмесмин болсо, анда ал өзүнчө су түзүлдү аппарат үчүн төлөп кереги барбы, жокпу, билбей болушу мүмкүн. Бул меши сиз су ти тамак үчүн пайдалана алат, анткени бул көйгөйдү чечет, ал эми ошондой эле типтүү жай меши. тамак контейнер салынуучу жана жеңил тазалоо үчүн nonstick катмары.
Сен бул жеңил-колдонууга санариптик каражаттары бар, жана жай-ашпозчу режимин пайдаланып жатканда, сиз кеч тамак-аш түзүлүшүн да даяр орното аласыз. айнек капкагы, ал тамак да, силер тамак текшерүүгө мүмкүндүк берет.температурасы 104 210 градуска чейин белгилениши мүмкүн, жана бир 72 саатка чейин тамак программаланган болот. Бул жай тамак-аш даярдоо үчүн 6 ондон жана су ерек 8 ондон ээ.