кир мартининин джин жана Vermouth алкагында кызыктуу бир сонун даамын бар. "Кир" жөн гана зайтун ширесин же тузга толуктоо билдирет. Бул боюнча таанымал айырмачылыктары жана бир аралаштырууга абдан жеңил болгон классикалык коктейл бар оригиналдуу джин Martini .
Эгер даамын кызыкчылыгыбыз үчүн зайтун ширесин куюп, каалаганча Сиз бул суюк кир болот. Ал үчүн бир нече ирет талап кылынышы мүмкүн кемчиликсиз салмактуулукту силер үчүн, ал эми эксперименттер кызыктуу. Сен джин ар брендине изилдеп , силер да өзгөрүүлөрдү жасоого түрткү берет.
Улуу кир Мартини алуу ачкычы болуп саналат чендеги жогорку джин колдонуу жана Vermouth, карапайым, татуу үчүн зайтун ширесин кошуп берет. Ал эмес, кир караганда жупуну кылуунун ортосунда чоң айырма бар, ошондуктан, адегенде жеңил алып.
Эмне керек
- 2 1/2 алтын джин (же арак)
- 1/2 кебезден кургак Vermouth
- 1/4 1/2 үчүн кебезден зайтун ширеси (даамын)
- Гарнирлер: 1 же 3 зейтун
Кантип тапсам болот?
- Бир салып ингредиенттерди куюп аралаштырып айнек муз менен толтурулат.
- Ошондой кыл .
- Доо кетире турган муздатылган салып коктейли айнек .
- бир же үч зайтун менен кооздоп.
Бул эски бар жомок болушу мүмкүн, бирок ал зайтун да саны бир бактысыздык деп айтты эле.
Сыяктуу негизги мартини болбосун , өксүп джин-Vermouth катышын жөнгө салууга болот. Ичимдик да жасоого болот Сүйүктүү арак .
Зайтун Шире VS Olive табылгасы
Коктейли дүйнөдө, зайтун ширеси, суулар бир эле нерсени билдирет мүнөздүү, ал эми бир айырмасы бар.
Зайтун өз согу бар жана ушул сыяктуу буюмдар үчүн мөмө ал өзүн зайтун майы . Ошондой эле, зайтун тузга даамы менен. Ал зайтун бир идишке суюктуктун зайтун шире ага да деп атаган үчүн жалпы болуп айыгып үчүн колдонулат техникалык бир суулар ар кандай туздалган суу катары аныкталат.
Көптөр суулар (же ширесин) өздөрүнүн кир Martini үчүн зайтун бир идишке экенин колдонууну каалашат. Ошондой эле, эмне үчүн? Эгер зайтун болсо, ошол жерде согу бар. Бул абдан ыңгайлуу жана суусундук үчүн арзан болуп эсептелет.
Olive Juice сунуштар
Сиздин булагы катары зайтун идишке суюктук колдонуу жакшы зайтун каражат, өзгөчө, жакшы идея болуп саналат. көк сыр же jalapeño стандарттык pimento келген бүт мискей көп гурман зейтун бар, бар. Булардын ар суулар бир аз ар түрдүү даамга ээ болуп жаткан жана башка үстүнө бирин тандап алат.
зейтун м керек экенин эстен чыгарбайлы. Бул барларда жалпы ката болуп саналат жана сиз гарнири жайылмасында чейин жылуу ширесин колдонуп кир Мартини кээ бир ичилген таба аласыз. Бул жаман адат, тескерисинче, жийиркеничтүү жана антисанитардык көрүнүш. Бактыга жараша, көптөгөн адамдардын өзгөрүп, же мартини үчүн өзүнчө туздун муздатуучу же бөтөлкөдөгү зайтун ширесин колдонуп жатабыз.
Кээ бир ичилген тышкары, зайтун майын колдонуунун ордуна туздун бир нече штрихтер менен сунуштайбыз. Ал бул коктейлди бир пас жагына бир күйөрман жок болсо жакшы мүмкүнчүлүк. Бул гарнири куткара алат жеткис зайтун даамы гана сезилдиби кошумчалайт. Жөн гана 1 же 2 тире же сиз айнек мунай жаркыраган түзөт шектенбесек болот.
Бөтөлкөдөгү Olive Juice
Акыркы жылдары, кир Martini үчүн атайын зайтун ширелерин бир жардыруу болду. Алардын көбү атайын айырмалоочу Recipes пайдалануу менен иштелип чыккан жана алар бири-бирине абдан бир аз өзгөрүшү мүмкүн.
Бул жакты турган бөтөлкөгө куюлган зайтун шире табуу үчүн бир топ убакыт талап кылынышы мүмкүн, ошондуктан аракеттенем. Dirty Sue көптөгөн ыплас мартининин пенделерине көргөн эмес. Ошондой эле Boscoli, комиссия бир туугандар тартып коктейли-татыктуу зайтун ширелерди аракет кылышы мүмкүн, Filthy зайтун, Клуб, же көркүнө.
Amazon боюнча Dirty Sue Зайтун ширесин сатып алуу
Ээ бол Olive табылгасы
Жергиликтүү базар гурман зайтун толуп зайтун тилкесин бар болсо, өз табылгасы үчүн аларды кандайча колдонуу. Бул өтө жеңил болуп, ал тургай, бир идишке бир түрдүү кошуп, зайтун тандоо өзгөчөлөштүрүү үчүн мүмкүнчүлүк берет.
мыкты бөлүгү сиз ширесин башкара албай калат. Сиз каалаган так жолун гана эмес болот, ал эми силер да ичинде эмне билебиз. Бул жөнөкөй DIY долбоор өлбөйт катуу кир мартининин ИЧЧҮ акчаны бир кыйла көлөмдөгү сактай аласыз. кошумча бонус катары, сен да мартини бардык эстеликтерин кооздоп үчүн зайтун бир салт тандап алуу.
Негизги тузга үчүн, 2 чөйчөкчө керек жашыл зайтун , 2 чыныдан суу, 1/2 чыны кургак Vermouth, 2 кашык уксус , 2 кашык тузду . Алардын ар бир өз салышы кынтыксыз болуп татып эске болот.
- бекем-мөөрлөнүп капкагы бар айнек идишке зайтун кой. Мурда зайтун кумураларын табигый тандоо болуп эсептелет, ал эми бир масон банкалар, ошондой эле улуу иштейт.
- Жумшак, алардын ширесин бошотуу бекем жетиштүү жыгач кашык арткы менен зайтун басып. Аларды сындырып эмес, аракет үчүн жемиш muddling жатасыз деп аталган коктейлди үчүн.
- өзүнчө табак, башка азыктарды биригип, жакшы аралаштыргыла.
- Алар толугу менен жаап чейин зайтун ашуун суюктукту төк. идиш үстүндөгү аба бир аз орун калтыруу.
- идиштин мөөр жана бүт аны күбүп салгыла.
- Муздаткычка салып, бери дегенде, бир күн үчүн (мындан ары жакшы болот) жана ширесин колдонуп алдында күбүп салгыла.
Сиздин шире идишке калган зайтун үчүн бир аз төмөн болсо, анда дагы Vermouth кошуп, аралаштырып жакшы калчылдап берет.
Эгер өз зайтун дарагы бар жетиштүү бактылуу болсо, эч нерсе таза зайтун согот. Аларды жегенге кылыш үчүн, сиз келет айыктыруу жана жаңы зайтун келтирүү үчүн бир нече көрүүгү болот .
Dirty Martini канчалык бекем?
Мартини алсыз суусундуктар жана алар 3 жана 4 тонна берилет үчүн эмес. 80-далил джин жана 30-далили Vermouth менен, бул ыплас мартининин рецепт таасири. Анын спирт мазмуну 29 пайыз ABV (58 далили) айланасында болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 235 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 2 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 2 г. |