Даамдуу түрк cutlets даярдоо үчүн тез жана жеңил болуп, ошондо алар ал жерден көп даамын!
cutlets тез бышырылган жана кооз үй карын шарап соус менен кызмат кылып жатат. макарондон же күрүч менен салат же жашылчага менен түрк cutlets менен соустун бирге, кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 1 1/2 2 1/4 мина үчүн түрк эт (4 6 түрк cutlets чейин)
- 1/2 чыны ун
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык кара калемпир (жер)
- 1/4 чай кашык калемпир
- 1 кашык май
- 1 кашык зайтун майын,
- 6 8 алтын козу карын менен (кесилген)
- 1 кашык май
- 1 1/2 чөйчөкчө сорпосу (
- тоок )
- 1/2 чыны ак шарап (кургак)
- 1 1/2 чай кашык розмарин (таза, майдаланган)
- 1 чай кашык петрушка (кургатылган кабырчыктар, же 2 чай кашык жаңы майдаланган петрушка)
- Кошумча: сарымсак уруко татымал
- 2 кашык ун (2 кашык муздак суу менен аралашат)
- 1/2 3/4 чыны каймак үчүн
Кантип тапсам болот?
- түрк cutlets пластмасса менен акырын жана бирдей Pound барактарынын ортосунда бир аз ичке бир үбөлүк менен жатты. 1/2 чыны ун, 1 чай кашык туз, 1/4 чай кашык кара калемпир, жана калемпир айкалыштыруу; эки көйнөк менен cutlets dredge.
- май жана 1 кашык каймак, 1 аш кашык орто ысыктан, Sauté түрк cutlets орто-төмөн бир чоң, бир учурда бир нече, анын ичинде. Кук чейин ышталган аркылуу бышырган, же 2-ар бир тараптан 3 мүнөт.
- А cutlets алып , жылуу табак менен жылыйт .
- 1 кашык май калган менен бирге Skillet үчүн мууздалган эркек козу карындардын кошуу. козу карын ойлуу ышталган чейин Cook. сорпосу, шарап, розмарин, петрушканын кошуу жана пайдалануу болсо, сарымсак уруктуу татымал бир нече жатат. жөнүндө 1/3 менен 1/2 чейин кыскарган чейин ийилте аралашмасын себилип жылуулук жогорулатуу. орто-төмөн Төмөнкү жылуулук.
- сорпосу аралашма ун жана суунун аралашмасынан кыл. Кук, жөөлөшүп, коюланып чейин. каймак болжол менен 1/2 чыны кошуу. Даамын жана соус бир аз да бекем болсо, каймакты. Бул сорпосу канча түшүп бышырылган көз каранды. макарондон же күрүч менен салат же жашылчага менен түрк cutlets менен соустун бирге, кызмат кылгыла.
Сизге да жагышы мүмкүн
Easy Boursin соус менен Түркия Cutlets
Түркия жана эзилген картөшкө Croquettes
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 492 |
| Бардык Fat | 26 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 128 мг-дан |
| натрийдин | 1590 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 32 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 30 г |