Менен кооз даамдарды салат Cordon синий , бул даамдуу Балык жана Суисс сыр casserole ингредиенттердин тизмесинде карабастан, бир супер үй-бүлөсү тамак жасоо, даярдоо үчүн өтө жөнөкөй болуп саналат. печений жана толук кандуу кечтери тамак үчүн ыргытып салат менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 8 алтын мини папарделле
- 3 аш кашык каймак май (бөлүнүп)
- 1/2 чыны алуубуз сельдерей
- 1/2 чөйчөк кыйылганын, жашыл пияз
- 12 алтын бышырылган Балык (алуубуз, 2 чөйчөктөрдү)
- 2 кашык бүт максаты уну
- 2 чыныдан сүт
- 1/2 чай кашык туз
- Dash даярдалат
- 1/8 чай кашык жер кара мурч
- 8 алтын майдаланган Swiss сыр
- 2 алтын майдаланган килограмм сыр (бөлүнүп)
- 1/2 чыны
- бүртүкчөлүү жумшак нан чакан
- 1 кашык май (эриген)
Кантип тапсам болот?
- -Жылы макарон тамак туздалган кайнак суу пакетте багытталган катары; сарптоочу.
- 350 F. жылуулук меши
- 2 2 1/2-өлчөм casserole үчүн майлап.
- Көп Skillet же Sauté көмөч , орто-төмөн жылуулук ашуун май эриди. сельдерей кошуу жана сельдерей жумшартып чейин тамак. жашыл пияз, чочконун кошуу; 1 мүнөт бою тамак. аралашкан чейин ун менен кыл. тамак берсин, дайыма козгогон, 2 мүнөт. Акырындык менен сүт, туз, Nutmeg жана калемпирди кошуп. Кук, жөөлөшүп, коюланып чейин. Swiss сыр кошуу.
- табуу үчүн четке килограмм сырды 1/4 чыны коюп, Swiss сыр менен соус калган пармезан кошуу. Cook, сыр эрип чейин козгогон. салсын макарон кошуу менен, ошондой эле, тескерисинче, козгойт. даяр casserole бир табакка колун салып кашык.
- сары май менен калган 1 аш кашык эрип, нан күкүмдөрдү жана килограмм сырды калган 1/4 чыны менен ыргытуу; casserole өнуккөн чачсын.
- bubbly, карапайым ышталган чейин, 25 30 мүнөткө чейин бышырыныз.
Variations
- Gruyere сыр жана сырдан тышкары, бир эле түрү менен Swiss сыр алмаштыруу.
- бай соус үчүн жарым-жана-жарым эмес, сүт менен колдонушат.
- rotini же чыканак макарон папарделле алмаштыруу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 567 |
| Бардык Fat | 35 г |
| каныккан майларды көп | 19 г |
| тойбогон Fat | 11 г |
| Cholesterol | 117 мг-дан |
| натрийдин | 1,140 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 34 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 29 г |