Бул gussied-буурчак кесерге буурчак деп аталган, бир чоң Cookout үчүн кемчиликсиз, tailgating , же күнүмдүк тамагы үй-бүлө.
Кесек жер уй өз алдынча бул даамдуу тамак жасап, же сиз менен бирге бул кызмат кылууну каалагандар үчүн Барбекю .
табак эт, жер менен уйдун эти,, соустарды-аштарды, бир катар менен бирге, буурчак төрт ар кандай түрлөрү менен жүргүзүлөт. Сиздин үй-бүлө жана достор, аларды жакшы көрүп калат.
Сиз бул табактагы буурчак айырмаланышы мүмкүн. Black буурчак май буурчак же бөйрөк буурчак алмаштыруу, же ыкма улуу түндүк буурчак, көгүш буурчак, же чили буурчак тийиши мүмкүн.
Эмне керек
- 1/2 фунт бекон (алуубуз)
- 1 фунт арык жер уй
- 1/2 чыны майдалап, пияз
- 1/4 чыны кетчуп
- 1/4 чыны
- барбекю соусу
- 1/4 чыны кумшекер
- 1/4 чөйчөк жыйма күрөң кант
- 2 кашык патока
- 1
- кашык
- чили порошок
- 1 чай кашык туз
- 1 чай кашык калемпир
- 2 кашык горчица
- 1 (16-кебезден) чочконун жана буурчак болот
- 1 (16-кебезден) май буурчак мүмкүн (салсын)
- 1 (16-кебезден) бөйрөк буурчак мүмкүн (салсын)
- 1 (16-кебезден) Pinto буурчак (салсын) болот
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң, терең Skillet же голландиялык мешке алуубуз ашы кой. Кук, бекон кытырак болгуча, козгогон. агызып, кам кагаз лг үчүн кургум кашык менен чочконун алып салуу. ашыкча бекон тамган алып салуу.
- Орто жылуулук үстүнөн эле Skillet-жылы, ышталган чейин жер уйдун тамак бөлүү, ал тамак да козгогон. жарып пияздын кошуу жана тендер чейин тамак. ашыкча майынын Drain.
- кетчуп, соус, ак жана күрөң Кант, патока, чили кум, туз, калемпир, жана Mustard кошуу. чочконун этин жана буурчак кошуу, сары буурчак, бөйрөк буурчак, Pinto буурчак, азыктарды аралаштыруу козгойт.
Меш Cooking Instructions
- 350 чөптү F / 180 C / Газ 4.
- Голландиялык меш ovenproof жок болсо, анда тамак бышырды ст табактын буурчак аралашмасын берүү жана үстүнөн ашы чачсын.
- 1 саат кызуу мешке бышырып.
Жай меши Instructions
- жай жакага менен идиш-барактын буурчак аралашмасын өткөрүү.
- Жаап, 1 саат үчүн бийик жасап, андан кийин төмөн жылуулук кыскартуу жана 2 4 саат бою тамак.
Сунуштар жана Variations
- кесинди ышталган колбаса же ысык иттер менен жер уйдун ордуна.
- Жер Уй жана пияз менен бирге майдаланган жашыл же түркүн коңгуроо калемпир болжол менен 1/2 чыны Sauté.
- майдаланган сыр 1 чөйчөктөн Прянигиниздин менен буурчак бүтүрүү. бир нече мүнөт бышыруу, же жай тамак улантуу, же сыр эрип чейин. Же болбосо, майдаланган сыр 1 же 2 чай кашык менен ар бир кызмат жогору.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 1063 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 8 г |
| Cholesterol | 81 мг-дан |
| натрийдин | 787 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 151 г |
| Тамактанууга Fiber | 39 г |
| протеин | 71 г |