Рубейин бутерброд булагы ачык-айкын эмес, ал 1914-жылы айлана-Йоркто Рубейиндин Restaurant ээси болгон Arnold Рубейин менен түзүлдү деп эсептелет. Башкалары бутерброд Небраска дүкөнчү, Рубейин Kolakofsky тарабынан жаратылган деп ырасташат. Рубейин бышып бутерброд салт боюнча эмес кара нан corned уйдун эти, Swiss сыр, тузу, жана орус кийинүү менен толтуруу менен.
Рахел көп катмардуу белгилүү бутерброд бир нече айырмачылыктары бири болуп саналат. Анын ордуна классикалык corned уй жана тузу, Рейчел, адатта, Түркия же pastrami менен жүргүзүлөт Coleslaw . Эки бутерброды Swiss сыр жана кара нан менен жүргүзүлөт.
Кычкыл туздалган жана менен Рубейин же Rachel келчүмүн кызмат Чипсы же картошка салат .
Эмне керек
- Рубейин Мариан үчүн:
- 2 сыра кара буудайдын наны
- 2 кашык орус татымалдары
- 1/4 фунт corned уйдун эти (баскынчылык Кусочки)
- 2 3 сыра менен Swiss сыр
- 1/4 чыны дабасы
- 1 кашык май (жалынып)
- Рахел көп катмардуу үчүн:
- 2 сыра кара буудайдын наны
- 2 кашык орус татымалдары
- 1/4 чыны Coleslaw
- 1/4 фунт кесинди түрк (баскынчылык кесинди, же pastrami)
- 2 3 сыра менен Swiss сыр
- 1 кашык май (жалынып)
Кантип тапсам болот?
Рубейин
- такталар боюнча тилинген буудай нан жайгаштыруу; Ар бир үзүм, орус кийинүү 1 аш кашык тараган.
- corned уйдун нан мынчалык жогорку бир, жана Суисс сыр.
- бир colander менен туздалган Drain; ар кандай ашыкча нымдуулук чыгарып салыъыз. сыр катмары боюнча туздалган үйүп, анда нан башка траншын алуу менен жогору (орус татымалдары жактагы).
- бутерброд үстү жана асты аркылуу жумшарып, май таратууда.
- орто-төмөн ысык бир оор сатил же таба кой. келчүмүн кошуу жана төмөнкү алтын күрөң чейин тамак. Кунт коюп, аны үстүнөн, башка тарап ышталган жана сыр эригенде чейин тамак.
Рейчел
- Орус кийинип кара нан бир үзүм, төшөп жатышты.
- ашыкча суюктуктарды агып чыгып турган colander менен Coleslaw кой.
- Түркия же pastrami жана Суисс сыр менен нан бир үзүм, толтуруу.
- сыр катмарынын үстүндө Coleslaw жайып, андан нан калган бөлүк менен толуктоо.
- бутерброд үстү жана асты аркылуу жумшарып, май таратууда.
- орто-төмөн ысык бир оор сатил же таба кой. ысык көмөч келчүмүн жайгаштыруу жана төмөнкү ышталган чейин тамак. Кунт коюп, аны үстүнөн, башка тарап ышталган жана сыр эригенде чейин тамак.
Variations
- Thousand Island кийинип орус сырткы алмаштыруу.
- 1 аш кашык кетчуп менен, 1 аш кашык майонез жана укроп рассол ырахаттануу 1 чай кашык менен айкалышкан орус сырткы алмаштыруу.
- Рубейин бутерброд боюнча тузу үстүнөн зире жана 1/2 чай кашык чач.
- Рейчел бутерброд менен Coleslaw үстүнөн сельдерей үрөндөрдү 1/4 чай кашык чач.
- Мюнстер, камамбер, же Gruyere сыр менен Swiss сыр алмаштыруу. Же сүйүктүү melty сыр колдонушат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 3641 |
| Бардык Fat | 220 г |
| каныккан майларды көп | 116 г |
| тойбогон Fat | 67 г |
| Cholesterol | 688 мг-дан |
| натрийдин | 9.243 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 195 г |
| Тамактанууга Fiber | 21 г |
| протеин | 220 г |