Кара далы corned уй кечки капустанын үчүн даамдуу салуунун түзөт. Бул капуста оромосу бир сыр соус менен кызмат кылган, же сыр кездешпейт жана жөнөкөй коюланып чыгы менен кызмат.
Эгер кыска керек болсо, суюк шорпо менен татымы карын-ууууууу-колдонушат. Ошол соус жана башка идеяларды берген акылдарын жана сыза карагыла.
Эмне керек
- 1 чоң жетекчиси капуста же 2 орто башчылары
- 3 чөйчөкчө алуубуз бышырылган corned уй эти
- 3 чөйчөкчө алуубуз бышырылган картошка
- 1 чай кашык
- кургатылган жалбырактары, ангина , кулай
- кара калемпир сызыкча
- 1/2 чай кашык туз
- 1 чоң жумуртка, кичине уруп
- 1 чыны эти сорпосу
- 2 кашык май
- 2 кашык ун
- 1 чыны сүт
- 1 чыны жумшак Cheddar сыр майдаланган
- туз жана калемпир, даамын
Кантип тапсам болот?
- 350 F. жылуулук меши
- капустанын бөлүнгүлө жалбырактары. бир аз суу менен чоң казанга жалбырактарын кой; жаап, жалбырактары бир аз туура үчтө жана ийкемдүү чейин буу көрөлү.
- бир чоң табак менен, картошка, жапалак көкөмерен, туз жана калемпир менен кара далы алуубуз corned уйдун бириктиребиз. жумуртка менен кыл. Сиз жашырын жаткан капуста жалбырактын өлчөмүнө жараша, бир кичинекей топтун салып corned уй аралашманын айрым калыптанат. жылы капуста жалбырак мегаполис тараптан толтуруусун коюп, өйдө жылдырып. түшүп ири банк табакка же голландиялык кийиндирсе, оюк-тарап болуп. Бардык колдонулат чейин, калган corned уй аралашмасы жана капустанын жалбырактарына кайталаъыз. Эгер кандайдыр бир капуста жалбырактары калган болсо, казандагы аларды кошо аласыз. капустанын ашуун уй, сорпону төк, бекем жаап, 30 40 мүнөткө чейин бышырыныз.
- Ошол эле учурда, соус болот. орто жылуулук үстүнөн казанды, каймак май, 2 аш кашык эриди. аралаш жана жылмакай чейин ун менен кыл. сүт кошуу коюланып чейин, жөөлөшүп, тамак улантат. сыр кошуу чөктү чейин тамак. Даамын татып, туз жана калемпир, кошуу.
- сыр соус менен капуста тизмелерин кызмат кылгыла.
* Капуста тактоо үчүн жалбырактарын бөлүп жагы түнү капустанын бүт башын катып турат. аны оюп алып, кийинки күнү да жылынат көрөлү. жалбырактар туура басчу, алар биринчи жолу тамак жок тоголотуп үчүн ийилчээк болот.
Сунуштар жана Variations
- Quick Гриб Sauce - соус ингредиенттерди (акыркы төрт заттын) Omit жана суюк шорпо менен тез-ууууууу-бер. козу карын шорпосу (10 3/4 алтын) жана суюк каймак менен болот жана суу, сүт, же жарык каймактын 1/3 чыны менен аралаштырууга. каалаган болсо, майдаланган сыр 1/2 1 чөйчөктү кошуу.
- бышырылган алуубуз картошка алмаштырат тоъдурулган тытылган таштанды күрөң картошка (ээрисин).
- чыйратылган майдалап, пияз, болжол менен 1/2 чөйчөктү Sauté же пияз жана калемпир айкашын жана толтуруу үчүн кошуу.
More Corned Уй Recipes
Рубейин кастрюлясына Crumb уланууда
Акырын меши Corned эти жана капуста шорпо
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 377 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 163 мг-дан |
| натрийдин | 615 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 31 г |
| Тамактанууга Fiber | 6 г |
| протеин | 19 г |