Бул жөнөкөй эле классикалык лимон Тарт көркөм чыгарма болуп саналат! Лимон алуу быштак толтуруусун ишине бир аз талап кылат, бирок тез барып, арзырлык нерсе. текстура абдан жылмакай жана даам лимон даамданган келишти.
Тарт жерде колдонулган кабыгы тост бадам, Vanilla бир тийүү менен жүргүзүлөт. Ал, чынында эле, лимон кудукту толуктап жана абдан жакшы бир жугуму касиет бар.
Бул классикалык десерт чынында жазынан жана майрам же үй-бүлөлүк кечки тамак үчүн идеалдуу дейт.
Эмне керек
- 1 чыны бардык максаты уну
- 1/2 чөйчөк кесинди бадам, тост *
- 1/4 чыны кант
- 6 кашык муздак каймак май, этин жиликтеп бөлсүн
- 1/2 чай кашык Vanilla
- 1/2 чай кашык бадам экстракты
- 1/4 чай кашык туз
- 2 3 аш кашык менен муз суу менен
- 2 чоң жумуртка, суук
- 2 чоң жумуртканын сарысында, суук
- 3/4 чыны кант
- 1/2 чыны таза лимон ширеси
- 6 кашык (3 алтын) 6 жиликтеп бөлсүн суук unsalted каймак май,
- Кумшекер, кошумча
Кантип тапсам болот?
- Катырак кесинди бадам бир күкүм баракта көздөй бир калыпта, аларды таратуу жана 325 ° бир камырды Меш болобу Тамада мешке жайгаштыруу F. менен
- Эгер сиз (7-10 мүнөт) издеп каалаган түстү алуу чейин кылдат жана куурдак Watch.
- колдонуудан мурун муздай табакка өтүү.
Жер кабыгынын жасоо:
- керек чейин муздаткычка салып салынуучу түбүнө менен жыттанарын 9-дюйм жазгыч Тарт Табаны кой.
- ун, бадам, кант, май, болчумун, бадам үзүндүнү жана тамак-аш иштеп туз кой.
- чейин эле Cover жана буурчак түштү. Эгер манжа менен басып, курамы ар дайым чогуу болот.
- Акырындык менен аралашмасы жумшак камыр түзүлгөнгө чейин, кагуусу, бир эле учурда муз суу, 1 аш кашык кошуп. үстүнөн аралаштырып же кабык тендер түрүндө эмес, туура эмес.
- ылдый көздөй жана Тарт көмөч эки чейин Press.
- Тарт көздөй жыттанарын пергамент кагазы же алюминийден кабыгын жайгаштыруу жана күрүч же кургак буурчак болжол менен бир чыны менен камтыйт.
- 350 ° боюнча 15-20 мүнөт бышырып.
- жараатын ышталган чейин дагы 10 мүнөт кагаз же кабыгын жана отко кактап алып салуу.
- Алып салуу жана зым Мырк боюнча кыйкырат.
Лимон быштак даярдоо:
- Орто-жогору жылуулук үстүнөн Simmer үчүн казандагы сууга бир сантиметрге же эки алып. каршылыктын идиштин үстүнө байлаган туура турган чоң металл идиш тандоо. (A эки казан чындап эле бүт бажыканадан кенен аймакты керек, анткени, бул ыкма менен да, ошондой эле жардам бере бербейт!)
- Сенин чоң металл идиштин ичинде, 1 мүнөткө жумуртка сарысы, шекер, же аралашма айкалышкан чейин бажыканадан.
- каршылыктын идиштин үстүнө табак коюу менен аралашмасын ойлогонбуз. Көп бажыканадан бул жардам берет. Ошондуктан табак күйгүзүү, ал эми сен бажыканадан эч кандай бир аймакта абдан жылуу жана жумуртка күчөп турат! Сиздин аралашма жылуу, бирок эч качан мынчалык ысык аны менен манжаны биригет да мүмкүн эмес болушу керек.
- Сиздин жумуртка аралашмасы (2 мүнөт) көбөйөөрү калганда, лимон ширеси, бир эле учурда бир аз кошуп баштайт. , Бажыканадан аралашма дагы биразга кийин мындан ары да бир аз лимондун ширесин кошуп койгула. баарын, лимондун ширесин колдонгон чейин кайталаъыз. натыйжасында аралашма жылмакай жана жаркын болушу керек.
- жылуулукту өчүрүп, ал эми ысык суу үстүнө табак таштап. Бир эле убакытта, бир май бир нускада бажыканадан.
- Сиздин лимон быштак бирдей сенин precooked Тарт ичине төк.
- Тарт, жок эле дегенде, бир же эки сааттык коюлануу үчүн бөлмө температурасында коюуга уруксат берүү.
- бөлмө температурасында же муздак кызмат. жөн гана кызмат кылып калганда, каалаган болсо, майдаланган кант жарык бууланышы менен чач.
More Delicious Lemon Dessert Recipes:
- Easy Lemon Meringue Pie
- лимон Souffle
- Лимон маскарпоне катмар Cake
- Алгысы Жайкы Blueberries менен Molten Lemon Cake
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 356 |
| Бардык Fat | 24 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 217 мг-дан |
| натрийдин | 213 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 9 г |