Croquettes кичинекей, Кытырак Ovals же жашылча, балык же эт коюу ак чыгы менен чабак менен аралашкан жасалган газ баллондорду беримдер болуп саналат. Адатта, алар жумуртка жана Breadcrumbs менен капталган жана терең куурулган. Бул рецепт Бирок, бышыруу талап семга салттуу караганда, алар бир аз ден-соолукта даярдоо, croquettes.
Бул рецепт да Балык семга колдонуп жана мини-croquettes, партиялар үчүн мыкты табитти үчүн сонун иштейт жеңил болот. Алар өз алдынча абдан даамдуу болуп, сен да кандайдыр бир соус болгусу келбеши мүмкүн. көөлөп жана нан салып түзүү алдында аралашмасын муздаткычка алдын ала ойлонуп, же алар менен аралашып, алдын ала бир күндү даярдайт.
Эмне керек
- 1 фунт семга (Балык)
- 1 чыны сүт (зарыл болсо андан аз)
- 1 чыны Breadcrumbs (жакшы, татытылгандай)
- 1/4 чыны килограмм сыр (тиштеп майдаланган)
- 1/4 чыны пияз (чабак)
- 1/4 чыны кызыл калемпир (чабак)
- 1/4 чыны сельдерей (чабак)
- 1/4 чыны май
- 1/3 чыны
- ар-максаты уну
- 3/4 чай кашык ысык чили чыгы (же даамын)
- 1 кашык лимон ширеси (тузсуз)
- 2 аш кашык
- chives (майдалап)
- 1/2 чай кашык
- укроп отоо (кургатылган)
- Кошумча:
- Кыргыз жигит чыгы
- Кошумча: лимон шпалдар
Кантип тапсам болот?
- ченегич чөйчөгүнө Балык Сёмгадан суюктукту Drain. 1 чөйчөктү так өлчөө үчүн жетиштүү сүт кошуу. бир чоң табакка семга катмарлануу жана ар кандай чоң сөөктөр үчүн үстүнөн ойлонуп көр. бөлүп коюу.
- өзүнчө табак менен бирге күкүмдөрүн жана пармезан бажыканадан. бөлүп коюу.
- жумшарып, каймак менен акырын Sauté пияз, кызыл калемпир жана сельдерей чейин, ал эми ышталган эмес. жылмакай чейин ун менен бажыканадан тез жана тынымсыз күчөтүп, 1 мүнөткө тамак. козгоп, коюланып чейин тамак уланып жатканда сүт аралашмасын кошуу. жылуулук алып салуу.
- Акталган семга, ысык чыгы менен кыл, лимон ширесин, chives, укроп чөпкө жана Breadcrumb аралашма 1/2 чыны. Муздаткычка жайында чейин семга аралашмасы. Сиз каалаган болсо, сен даяр чейин аралашмасынан калтырып, алдын ала бул тамак болот.
- Жылуулук меш 400 F. Line тайыз банк жадыбалы nonstick төмөн жана зайтун майы менен чачышып менен.
- 8 бөгүп муздатылган балык аралашмасынан бөлүп көөлөп салып түзөт. жайпак табак жөнүндө Breadcrumb аралашмасын калган кой. жеген семга көөлөп эки тараптын көйнөк. даяр банк баракта коюп 2 дюйм өзүнчө. Устундардын үстүн май менен желпи Брызги.
- Отко бышыра 20 25 мүнөт же алтын Браун чейин. каалаган болсо, татар соусу жана лимон шпалдар менен кызмат кылгыла.
Эскертүү: Сиз закускалар үчүн мини-croquettes үчүн ушул салышы колдоно аласыз. көөлөп аныктоонун ордуна, 1-1/2-дюймдук топтор кирип семга аралашмасын жылдырып. 1 дюйм даяр көмөч боюнча бөлүп кой. жогоруда бышыр.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 599 |
| Бардык Fat | 31 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 117 мг-дан |
| натрийдин | 749 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 41 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 37 г |