Easy Лимон Meringue Pie Recipe

лимон meringue пирог Love? даамдуу, бөтөнчө бир лимон быштакка менен салышы аракет meringue түтүн жүктер жогорку үйүштү.

Эмне керек

• 4 жумуртканын сарысы (meringue үчүн ак сактоо)
• 1/3 чыны cornstarch 3 аш кашык
• 1 1/2 чөйчөкчө суу
• 1 1/3 чөйчөкчө кант
• 1/4 чай кашык туз
• 3 аш кашык май 2 кашык
• 1/2 чыны лимон ширеси 2 лимон, Сөз жана zested
• 1 кашык майда майдаланган лимон кызыкчылык
• 1 (9-дюйм) алдын-ала бышырылган картөшкө пай кабыгы
• 4 жумуртканын агын
• 1 жигит бир ууч каймак
• 2 кашык шекер 6 кашык

Кантип тапсам болот?

Лимон Filling жасоо:

1. Preheat меш 375 градуска чейин F.
2. орто аралашуусу идиштин ичинде жумуртканын сарысы бажыканадан жана бөлүп койду.
3. орто жылуулук үстүнөн казанды, cornstarch, суу, кум шекер, жана туз менен айкалыштырган. айкалыштыруу бажыканадан. көп кыл жана жарага аралашмасын алып. 1 мүнөткө кайнат.
4. жылуулук алып салуу менен, оюн Сабалып жатканда, ал эми сен аралашма жок дегенде жарымын кошо чейин жумуртканын сарысы бир убакта ысык аралашманы 1/2 чыны менен толукталсын.

1. кайра казанды менен жумуртка аралашмасын кайра. Дагы 1 мүнөт бою, ар дайым козгогон, төмөн жана ашпозчуга температураны төмөндөтүү. жылуулук алып салуу, ошондой эле бириккен чейин акырын сүт, лимон ширесин, ырахатка балкып, сүйөлү.
2. Алдын-ала бышырылган тегерек ичине аралашмасын төк. толтуруу дагы эле ысык, ал эми үстүнө meringue (төмөндө кара) кашык. meringue толугу менен лимон аралашмасын камтууга тийиш. 10 12 үчүн же минута meringue алтын чейин бышыр. зым стойкага боюнча Меш жана салкын алып сал. Текшерип пирог толугу тилүүнү чейин муздайт.

Meringue Топпинг жасоо:

жумшак чокулары түрүндө чейин туруп режиссерун болгон күмүш табак менен жумуртканын агын бажыканадан тез, андан кийин бара-бара кант кошуп, катуу чокулары болжол менен 1 же 2 мүнөт түзгөнгө чейин согууну улантат. жогорку лимон толтуруу үчүн колдон.

More Gourmet Pie Recipes

• Mocha Латте Chocolate Pie
• Chocolate Midnight Pie

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар	299
Бардык Fat	7 г
каныккан майларды көп	4 г
тойбогон Fat	2 г.
Cholesterol	116 мг-дан
натрийдин	111 мг-дан
Көмүрсуулар	54 г
Тамактанууга Fiber	1 г
протеин	6 г

(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)