Бул showstopping Light, Sweet лимон жана райхон souffle ысык, жайдын күнү кемчиликсиз десерт болот. бир souffle алуу кээ бир ыйман болмок эле кыйын эмес. Бул көрсөтмөлөрдү керек жана алар канчалык жеңил билип калат.
Souffle ар түрдүү даам менен абдан сонун бир субстрат бар, жана бул жерде ал лимон Суроо ушунчалык жакшы үйлөнгөн менен райкан тымызын кыйытма болуп саналат.
Бир аз Топуракка confectioners "кант үстүнөн бир нече, бир көзү укмуштуу жана кереметтүү жөнөкөй бир нерсеге аяр мамиле үчүн бадырайган мөмө менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 2 кашык каймак май (туздалган, эриген)
- 1/4 чыны кант (гранулдашкан)
- 1 1/3 чөйчөкчө сүт (бүткүл, бөлүнгөн)
- 1/3 чыны кант (гранулдашкан)
- 2 кашык шекер (гранулдашкан)
- 1/3 чыны ун (ар-максат)
- 2 чай кашык жанданууну (лимон)
- 1/4 чай кашык розмарин (моюн)
- 1 1/2 кашык май
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
- 4 ири жумуртка (бөлүнүп)
- Гарнирлер: бууланышы үчүн confectioners "кант,
- жаңы мөмө
Кантип тапсам болот?
Vanilla soufflé кантип жасоо үчүн:
- 350F үчүн мешке Preheat. Май ички бетин жабуу үчүн туура эмес иш кылып, табакка боюнча ири soufflé табак жана шекер ролл 1/4 чыны. даяр soufflé тамак бөлүп коюу.
- эле аз орто жылуулук үстүнөн орто казанды бууланып сүт 1 чөйчөктү алып келгиле. Бирге 1/3 чөйчөк кумшекер кыл, 1/3 чөйчөктү бардык максаты ун , лимон сууткан, розмарин, жана калган 1/3 чөйчөк ал жылма сабоого түзүлгөнгө чейин сүт.
- Тымызын түрдө толугу менен жумшак чейин ингредиенттерди айкалыштырууга аракет жасоо, ага карбай салып ысык сүт жарым бажыканадан. көмөч ысык сүт кайра чукул сабоого кошуу жана дайыма чачкан бир Ликашенконун аралашмасын алып. Бул тууралуу 1 мүнөткө, коюланып чейин аралашмасын козгоп жана тамак. аралашма май козгоп, ал 10 мүнөт бөлмө температурасында муздатып алыъыз. Сүйөлү Vanilla сүзүлгөн .
- Өзүнчө чөйчөккө, жумуртканын агын сабап , алар кычыштырган болмоюнча, орто, жогорку ылдамдыкта, анан калган 2 кашык шекер кошуп. Алар катуу түстүү тоо чокулары кармап чейин жогорку ылдамдыкта жумуртканын агын уруп бер.
- Этияттап Vanilla аралашма жумуртканын агы 1/3 козгоп, анда кылдаттык менен калган кордошкон жумуртканын агы, бүктөп. Vanilla аралашмасы жумуртканын агы Серии же эбру жок, бир калыпта түстүү, жарык жана bubbly керек.
- даяр бир табакка колун салып soufflé аралашмасын Spoon жана эс алуу, жаап алып, 30 мүнөт же дароо 25 30 үчүн мүнөткө (бир аз бийикте ары) soufflé бир ттана сырткы менен кайра тирилгенге чейин бышырып берет. Бир менен soufflé кызмат антисептиктик майдаланган кант каалаган болсо, жана бир нече дандуу мөмө.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 313 |
| Бардык Fat | 14 г |
| каныккан майларды көп | 7 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 174 мг-дан |
| натрийдин | 317 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 37 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 8 г |