бир souffle даярдоо коркпо +, чындап эле, алар карап караганда чыгарууга жардам берет.
булут жана таттуу, сүткө лимон уруко маанисин толук Light, бул кадыресе soufflé рецепт ар бир жана бир меню үчүн даярдоо болуп саналат. Бул кези бул күнүмдүк кооз десерт катары каралышы мүмкүн экенин, көп менюда жана даамдарды келет. Бир аз Топуракка confectioners "кант үстүнөн бир нече, бир көзү укмуштуу жана кереметтүү жөнөкөй бир нерсеге аяр мамиле үчүн бадырайган мөмө менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 2 кашык туздалган май, эрип
- 1/4 чыны кумшекер
- 1 1/3 чөйчөкчө бүт сүт, бөлүнүп
- 1/3 чыны плюс 2 кашык кумшекер
- 1/3 чөйчөк бардык максаты уну
- 2 чай кашык лимон кызыкчылык
- 1/4 чай кашык розмарин, эзилгендерди
- 1 1/2 кашык май
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
- 4 чоң жумуртка, бөлүнүп
- Confectioners бууланышы үчүн кант
- Fresh мөмө
Кантип тапсам болот?
Vanilla soufflé кантип жасоо үчүн:
350F үчүн мешке Preheat. Май ички бетин жабуу үчүн туура эмес иш кылып, табакка боюнча ири soufflé табак жана шекер ролл 1/4 чыны. даяр soufflé тамак бөлүп коюу.
эле аз орто жылуулук үстүнөн орто казанды бууланып сүт 1 чөйчөктү алып келгиле. Бирге 1/3 чөйчөк кумшекер кыл, 1/3 чөйчөктү бардык максаты ун , лимон сууткан, розмарин, жана калган 1/3 чөйчөк ал жылма сабоого түзүлгөнгө чейин сүт.
Тымызын түрдө толугу менен жумшак чейин ингредиенттерди айкалыштырууга аракет жасоо, ага карбай салып ысык сүт жарым бажыканадан. көмөч ысык сүт кайра чукул сабоого кошуу жана дайыма чачкан бир Ликашенконун аралашмасын алып. Бул тууралуу 1 мүнөткө, коюланып чейин аралашмасын козгоп жана тамак. аралашма май козгоп, ал 10 мүнөт бөлмө температурасында муздатып алыъыз. Сүйөлү Vanilla сүзүлгөн .
Өзүнчө чөйчөккө, жумуртканын агын сабап , алар кычыштырган болмоюнча, орто, жогорку ылдамдыкта, андан кийин калган эки кашык шекер кошуп. Алар катуу түстүү тоо чокулары кармап чейин жогорку ылдамдыкта жумуртканын агын уруп бер.
Этияттап Vanilla аралашма жумуртканын агы 1/3 козгоп, анда кылдаттык менен калган кордошкон жумуртканын агы, бүктөп. Vanilla аралашмасы жумуртканын агы Серии же эбру жок, бир калыпта түстүү, жарык жана bubbly керек.
даяр бир табакка колун салып soufflé аралашмасын Spoon жана эс алуу, жаап алып, 30 мүнөт же дароо 25 30 үчүн мүнөткө (бир аз бийикте ары) soufflé бир ттана сырткы менен кайра тирилгенге чейин бышырып берет. Бир менен soufflé кызмат антисептиктик майдаланган кант каалаган болсо, жана бир нече дандуу мөмө.
Бул лимон soufflé рецепт алты Кызматтын түзөт.