чаян же Oysters сыяктуу суук азыктары үчүн татымал катары ачуу жана үй коктейл соус сыяктуу эч нерсе жок. Ошондой эле бул сыяктуу нерселерге даамдуу краб нан жана куурулган Каламари. Бул сиз муну кызмат бир нече сааттан кийин эле, үйдө үчүн жөнөкөй. Плюс сиз каалаган эле ысык же бир аз ыкма бир нече өзгөртүүлөр менен даамын ар түрдүү болот.
Эмне керек
- 1 чыны
- кетчуп
- 1/3 чыны
- хрен (даярдалган, даамын)
- 1/2 кашык Worcestershire чыгы
- 1/4 чай кашык ысык чыгы (Луизиана)
- 2 кашык лимон ширеси
Кантип тапсам болот?
- Айыбымды кетчуп, хрен, Worcestershire чыгы, ысык соус жана лимондун ширесин чогуу козгойт.
- жок дегенде, бир саат үчүн Chill даамдар соус аркылуу агып түшүп жол. суук кызмат кылгыла.
Variations
Коктейл чыгы Recipes бири-биринен бир аз гана айырмаланышат. Кээ бир жарым кетчуп, жарым чили чыгы, кашыкка, лимон ширесин, Worcestershire соус жана Табаско, же Луизиана ысык-ууууууу-колдонушат. Табаско Башкаларга Срирача соустун алмаштырышкан.
Ошентсе да, башкалар чили чыгы өлчөмүндө баары биригип жана кетчуп жоготуп, негизги ыкма калган болот. Сиздин салышы чейин өзгөртүү сиз каалаган канча жылуулук жана жыпар жыттуу заттарды жараша.
Classic Shrimp Коктейл
Shrimp коктейли, жөнөкөй эле, жакшы ресторандар боюнча 20-кылымдын ортолоруна жана кадимкидей эле болгон табитти де эле тегерете зор шарпылдагы жасап мааракелер жана туулган күндү барып, тажрыйба Ырларымды түшкөн. Бирок бул татаал классикалык көп midcentury сүрөтчөлөргө жолу менен кеткендигин, fedoras жана Frank Синатра сыяктуу. Бул көпчүлүк ресторандарга барып табышуу абдан кыйын, бирок кээде стейк боюнча меню көрсөтөт. Эгер сиз бул midcentury сыйкыры кээ бир жерине болсо, болжол менен, үйдө, аны кабыл алышы керек.
Бул оңой. Бул жерде кандай:
Кук жарымында лимон кесип менен чоң идишке сөөктөрүндө 30 ири чаян. Кук 3 мүнөт, Shrimp чейин аркылуу бышырып жатышат. Сиз Shrimp туура болот да, муздак суу менен толтурулган бир чоң табак түрткү. Корки, аларды devein жана аларды кызмат кылууга даяр чейин муздаткычта, аларды сакта +. Эгер ртс бөлүгү катары кара икра коктейлди кызмат кылып жаткан болсо, жөн гана ар тараптан коктейли соус менен келгенге чейин, бир кооздоп катары Кусочки лимон менен чоң айнек идиштин ичинде Shrimp, кой. Эгер сит-ылдый кечки тамак табитти катары кызмат кылып жаткан болсо, чогулуп, коктейл менен табактарды айыптоолор кызмат. Ал эми кургак Martini, Манхэттен же эски модада менен коштоп, эч унутпа. Ошол Синатра боюнча көлөмүн болууда.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 25 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 219 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |